Estos bocaditos o nugetss, son exquisitos tanto para los más pequeños de la casa, como para los mayores, además podeis hacer el doble de cantidad, y tenerlos congelados, ya preparados , que es lo que yo hago, asi en un momento dado, los fries y listos. También se pueden tomar de aperitivo, espero que os gusten tanto como a mi.
INGREDIENTES
1 Pechuga de pollo
50 gr de miga de pan
50gr de leche
50 gr de queso philadelfia
1 diente de ajo
sal
1 huevo
pan rallado
ELABORACIÓN
Triturar el ajo 4 seg, veloc 6
Añadir la pechuga troceada y triturar 5 seg, veloc 7
Salpimentar
Agregar el pan, la leche,y el queso y meclar 10 seg, veloc 7
Quedará una masa, hacer las porciones como os gusten.
Pasar por huevo y pan rallado.
Freir en abundante aceite.