Mujer, 43 años
Barcelona
España
Antigüedad: 14.08.2008
Cortamos1 pollo en trozos, y le ponemos unas medias lunas o rodajas de limón, salpimentamos.
Ponemos en la cubeta la bandeja de horneado (la blanca), y sobre ésta el pollo. Por encima del pollo vertemos un poco de aceite de oliva y las hierbas aromáticas ( 1 rama de tomillo, 1 hoja de laurel, romero y orégano)también le ponemos unpar de dientesde ajo picado. A continuación añadimosdos medidores (dos vasitos) de vino blanco y ponemos a cocer el pollo en menú "presión vapor" durante 18 minutos. Si los trozos de pollo fueran más grandes, pues un par de minutos más.
Concurso: tu receta estrella italiana
■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 10/02/2012
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12/02/2012
por ZenyLpz