Receta del día (25/01/10)

Hay unos caramelos de sabor delicado, entre café y vainilla, denominados Werthers, que son una auténtica delicia para muchos. Si eres uno de esos amantes de estos dulces, este postre que ha preparado Vanesa81 y que ocupará la portada de hoy pulsa_aquí , seguro que te gusta. Se trata de una Pannacota hecha con estos caramelos. ¡Buenísima!

Tomad nota de la receta:

Ingredientes: 500 gr de leche, 500 gr de nata (crema de leche), 30 caramelos Werther Original, 1 sobre de cuajada y 80 gr de azúcar.

Elaboración: poner los caramelos en el vaso y pulverizar en velocidad 10, unos 35 segundos. Añadir los ingredientes restantes y programar 14 minutos, 90 ºC y velocidad 3. Caramelizar un molde y verter la mezcla en él. Dejar enfriar y meter en el frigorífico durante 24 horas antes de servir.

¡Enhorabuena!