Receta del día: tarta de chocolate

Ingredientes

base (150 gr de galletas-80 gr de mantequilla-1 cucharada de cacao),1/2 l de leche,1/2 l de nata (crema de leche),1 sobre de flan,100 gr de almendra molida,1 tableta de chocolate

Elaboración

  Empezamos por la base.
Ponemos en el vaso de la Thermomix las galletas con la mantequilla a punto de pomada y el cacao. Trituramos con un par de golpes de turbo. Forramos con la pasta resultante el fondo del molde que vayamos a usar y lo metemos en la nevera mientras hacemos la tarta.

Empezamos pulverizando el chocolate. Vamos de velocidad 5 a 10 progresivamente durante 10 segundos. Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 13 minutos a velocidad 4.
Vertemos la crema sobre la base y lo metemos en la nevera hasta que cuaje. 
Podéis adornarla como queráis. Con perlitas, lacasitos o pintada con hilitos de chocolate.