carnita vegetal

Yo esa carnita no lo conozco, ¿es seitan envasado?

la carnita la puedes hacer con huevos, en huevos revueltos o en tortilla, también la puedes usar con espaguetis o macarrones junto con salsa de tomate.

Yo tampoco conozco esa carnita  pero si es como el seitan lo puesdes utilizar de mil maneras y alguna mas  en empanada, por ejemplo???  

Explicanos como es esa carnita, porfa.....

Último post de mi blog: Corazones de primavera

hola, la carnita vegetal es soja, gluten, cebolla zanaoria y otras verduras, todo muy compacto, metido en una lata. creo que la hace la marca Santiveri

O sea, entonces es seitan, recordar que el seitan es gluten y les recuerdo que el gluten es la proteina de la harina.

Esta carnita o seitan la puede hacer tu misma, la hemos puestoen el foro varias veces, algunos la hemos cocinado con recetaspuestas aqui, hay varios post sobre esto.

sobre estos alimentos, seguro que tu entiendes mas que yo, pero el seitan que veo en la tienda vegetariana que voy yo no es así, viene envasado de otra forma y es de otro color y textura. A lo mejor es que está elaborado de otra forma. Lo que sí sé es que la carnita es soja con mas ingredientes,

GRACIAS por vuestro interés,

La que tu dices es como tipo mortadela,yo la como desde hace bastante y esta bastante buena...y si es de santiveri..

Yo la preparo por ejemplo con spaguettis cortaditas en taquitos con zanahoria cebollla y tomate...y un poco oregano..

Tambien la corto en rodajas y la paso por huevo,ajito en polvo y pan rallado y la pongo a freir en una sarten con aceite de oliva...

Si me acuerdo de mas te cuento  

  Hola, bombonrosa, gracias por las recetas, las pienso probar esta misma semana. Ya te contaré  

Hola a tod@s ! Hoy me he dado una vuelta por aquí... este foro hay que animarlo!!!

Yo suelo hacer la carnita a rodajas, la paso por la sartén y le añado salsa de tomate, que haga chup-chup un par de minutillos, y ya está. O la rebozo con huevo y pan rallado.

Este tipo de producto lo venden en el supermercado?

Lo probe el otro dia en casa de un amigo, hecho como una especie de guiso con todo tipo de verduras: cebolla, tomate, calabacin... y estaba super bueno pero nunca lo habia visto. ¿Donde se puede comprar? ¿Solo en tiendas Santiveri?

yo lo encuentro en las tiendas de productos ecologicos y tiendas de productos vegetarianos.No sé si habrá en mas sitios. Un saludo 

Yo la compro en herboristerías o en Eroski

Y en Eroski ¿en que seccion se ubica?

Hola nunca lo he visto en supermercados, pero va en lata.

Muchas gracias Patarra pienso comprarla, ya te diré 

Hoy la compré en Hipercor en la parte de dietetica. Y es carnita preparado vegetal. Puede tomarse en rodajas crudas, troceadas en ensalada. Fritas en aceite muy caliente, vuelta y vuelta. Rebozadas o en estofado. Ingredientes: Agua, gluten, soja, almendras, harina de trigo, sal marina, aceite vegetal, levadura y canela. Es de Santiveri, sin colesterol y sin glutamato. Precio: 3 y pico.    

ponla picadita con mucha cebolla y frielo despacio, muy bueno 

Gracias Patarra te haré caso, ya mi hija se apuntó para probarlo. Les contaré. Pero no quiero abrirlo hasta que sepa que lo voy a consumir todo ya que dice que hay que consumirlo antes de 24 horas.Saludos 

Hola! Yo yambién la consumo hace tiempo y suelo prepararla: en ensalada de arroz con especias, verduras y salsa soja; otra forma es como proteina en sandwich o para el veranito en ensalada, en fin, es ponerle un poco de imaginación. Buén provecho!

no se me había ocurrido ponerla en ensalada. pero nosé si admitirá vinagres, lo probaré a ver que tal. Gracias Joker22 

Bueno, la verdad, es k yo prefiero el limón en la ensalada, antes k el vinagre y la carnita, siempre la pongo después de haberla aderezado!