Me gustaria que me dierais recetas de gazpachos blancos, como ajo blancos, de almendras etc. Si en el foro hay gente de Málaga que me pasen las recetas que allí son típicos. Acabo de leer la receta del gazpacho blanco de karolina 6666 y la voy hacer porque me ha encantado..Espero vuestras recetas. Graciaaaaaaas
El gazpacho y el ajo blanco son cosas diferentes, en cuanto a gazpachos bancos uno de ellos lo puedes conseguir haciendo un gazpacho de melón por ejemplo, cambiando el tomate por melón en un gazpacho andaluz, fuera de los gazpachos entonces tienes los ajos blancos y, fuera de éstos las cremas de verduras, una crema de puerros te la puedes comer fria y sigue manteniendo el blanco.