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hamburgesas de verduras

Mujer, 34 años

Girona

España

Antigüedad: 19.11.2008

● offline 65347 k

19/11/2008 - 15:35    83.***.***.7  Lecturas: 848  Comentarios: 2

Hamburgesas de cebolla

Ingredientes
Hamburguesas de cebolla

(6 porciones)

12 cebollas de verdeo
2 huevos batidos
1 taza de pan rallado
1/2 kg. de papa hecho puré
Sal y pimienta: a gusto
Aceite para freir

Preparación

Cocine las cebollas de verdeo hasta que se ablanden. Escúrralas y píquelas.
Bata los huevos, e incorpore el pan rallado, la papa pisada y los condimentos. Agregue las cebollas de verdeo. Prepare con esta preparación 6 hamburguesas. Fría las hamburguesas 3 minutos de cada lado

52058
» 504,54Mk
» España y tengo años
» Fecha: 20/11/2008 - 07:01


Entiendo en la receta que cuando dice: cocinar la cebollas, se refiere a pocharlas.
30011
 Itálica
» 790,29Mk
» Sevilla, España y tengo 29 años
» Fecha: 08/06/2009 - 21:11


Tiene buena pinta, la probaré a ver que tal!!
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