La verdad sobre la leche de soja...

Bueno, vamos por partes...

En primer lugar, decir que la sociedad de la desinformación en la que vivimos viene avalada por los intereses económicos de unos y de otros. Siempre nos han vendido la moto de que hay que tomar leche porque necesitamos calcio. Pues bien, el calcio lo podemos obtener de muchas otras cosas y no sólo de la leche y los lácteos. La leche de vaca tiene 2 proteínas que son INSANAS para el cuerpo humano, más que nada porque vienen de otro animal con necesidades y características genéticas distintas a las nuestras (ese calcio es excesivo para el cuerpo de un humano, de muchísimo menos tamaño que una vaca. Produce mucha mucosidad, la cual se queda en el estómago pudiendo producir enfermedades varias. Produce muchas reacciones alérgicas, muchas de ellas asociadas a otros alérgenos). Quien quiera seguir tomando leche de cualquier animal, que la siga tomando... Igual que el quiera seguir fumando a sabiendas de lo negativo que es... Estamos en una sociedad libre. Pero luego no tiremos piedras.

Luego nos han vendido la moto de la soja... Y no olvidemos que la mayoría de la soja viene manipulada genéticamente desde EEUU, Rusia, China... Además, quienes tenemos antecedentes de cáncer, no debemos tomarla en exceso, porque la soja es una especie de "hormona natural" y son las hormonas las que hacen que las células del cuerpo femenino se revolucione y muten a cancerígenas (igual que los anticonceptivos orales... siento decirlo, pero es así... y es una pena, la verdad).

Tenemos tantísima información en un sentido y en otro que no sabemos qué hacer; así que, la conclusión, TODO ES MALO EN EXCESO. Que cada cual analice las cosas con frialdad y objetividad y se decante por lo que considere más sano.

Lo siento... pero no hay nada blanco o negro. Todo es gris... Desgraciadamente es así.

Tengo problemas de tiroides y tomaba leche de soja ,pero desde que leí que podria ser contraproducente para la tiroides he dejado de consumirla .No obstante esta semana tengo revisión y se lo comentaré a mi doctora si esto es cierto . Feliz domingo.

HOlaaaaaaaaaaa... bueno tambien soy vegatariano desde hace unos 4 anhos... consumo los productos de la Soja... en realidad la cuestion es q no debemos generalizar todo... osea q si vez q te afecta la soja pues no la consumas ... igual con la leche de vaca... aunq la verdad somo siempre se recomiendan mas los productos de origen vegetal... consumo cafe con leche y confieso q es por puro vicio porq realmente es una bomba para el estomago ( en mi caso)... entoces para no enloquecer con TANTA informacion "cientifica" o "popular" es mejor recurrrir al SENTIDO COMUN q te dira q es lo mejor en cada caso y tiempo... asi el mimo cuerpo de alguien puede asimilar muy bien un nutriente y luego ya no... entonces parece q el mas sabio es el propio cuerpo.

Estoy muy de acuerdo con lo que escribe Laube,nada es totalmente bueno o malo, hay que analizar a las personas y sobre todo no ser obsesivo ni escederse, un buen termino medio.

En charlas y conferencias que yo he asistido de lo que han hablado sobre la soja es basicamente que hay que tener mucho cuidado y mirar sobre su procedencia, que proceda de cultivos biologicos y lo que nos han explicado es que la soja es una legumbre, con los beneficios de las legumbres y sus taras, como por ejemplo los gases que produce, un organismo que come soja y además la bebe, unido a más legunbres y hortalizas que son flatulentas pues crea malestar, hinchazon y todos sabemos lo dolorosos y molestos que son los gases, recomiendan tomar de todas la leches, de arroz, avena, almendras...etc etc como en todo en la variedad esta la salud.

Muy interesante este post. saludos. 

la opinion de Oscar 1 me parece la mas acertada, hay que comer de todo pero con control. Yo me acuerdo un epoca que decian que comer pollo era malo e incluso creo recordar ( ya que era pequeña) escuchar a mi madre decier que si lo comian los hombres se volvia maricas, toma ya la estupidez

Varios de los homeópatas con los que me he tratado, de Alemania y españoles, me han venido a decir lo mismo. En Asia no consumen leche de vaca, por eso tienen menos casos distintos cánceres, y es casi ausente el problema tiroideo, pero lo que tampoco consumen es la "leche" de soja tal y como aquí nos están vendiendo, ¿no os extraña que ahora tengamos soja hasta en los yogures, en el chocolate, en la pasta...?. He viajado mucho por Asia y no he visto la soja nada más que en salsa, así que no nos dejemos engañar.
La razón es la siguiente. La soja inhibe la absorción de hierro y yodo principalmente, aunque causa otras carencias por malabsorción, debido a la acción de sus fitoestrógenos. Estos se comportan en nuestro organismo emulando las hormonas, por lo que las personas con problemas de tiroides no la pueden tomar, y menos con bocio. Cuando la soja se procesa, se fernenta, como es el caso de la salsa, estas "hormonas" se desactivan, siendo esta la mejor manera de tomar la soja.

Por otro lado, la alimentación en los países asiáticos no tiene nada que ver con la nuestra, ellos comen mucho más pescado, muchas más algas, con lo que su ingesta de yodo es mucho más abundante, y lo que están haciendo con Occidente, abusando de nuestro desconocimiento y de nuestra tendencia hacia la comodidad, es fabricarnos una idea de alimento sano, inocuo y casi la panacea.

Por otro lado, el consumo excesivo está provocando la deforestación de, sin ir más lejor, la Amazonia, porque las empresas grandes, sobre todo relacionadas con productos transgénicos como Monsanto, farmacéuticas como Glaxo, como Ciba Geygi, Bayer... dan dinero para subvenciones si se plantan sus semillas. ¿Quien se resistiría? Con lo que el daño es doble, la deforestación en sí, y el origen de lo que nos bebemos después, incierto. Por cierto, las semillas de esta soja transgénica, por contrato, exigen que sean cultivadas y tratadas con los productos de la misma empresa, los herbicidas, abonos... y cuando se produce una contaminación por polinización hacia un cultivo cercano, algo inevitable, el agricultor "afectado" debe pagar derechos a la empresa.

No me quiero enrrollar más. Mi homeópata me preguntó si me tomaría un batido de lentejas para desayunar... ¿vosotros lo haríais?

Último post de mi blog: FELIZ NAVIDAD en español

Eso tiene que ser mentira.Yo tengo alergiala leche de animal (se me revuelve el estomago y me da diarrea) y tengo que tomar leche vegetal (de soja) osea que eso tiene que estar controlado porque si no a las personas que tenemos esta alergia ya nos hubiera dado un chungo.

Pues... es que no se trata de verdades o mentiras... es que nada tiene que ver que la proteína o la lactosa de una leche animal, de cabra o de vaca, te de alergia a que las propiedades de la soja no sean tan beneficiosas como se empeñan en vendernos. De hecho, para los lactantes que tienen intolerancia a las leches de biberón se han inventado las leches hidrolizadas, donde obviamente la proteína animal sigue presente, pero la molécula de la proteína es mucho más digerible.
De verdad que yo no tengo nada en contra de las cosas que se toman de vez en cuando, pero esta invasión de la soja no es para nada saludable.

Lo que no debemos es caer en la inercia de no leer, de no probar cosas nuevas, de, igual que nos cuestionamos la leche, nos cuestionemos el resto de alimentos que elegimos, no sé... es muy fácil.
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