nutricion celular para vegetarianos

¿Nutrición celular? pues danos información, a ver de que se trata.

¿qué es la nutrición celular? mi mhijo es vegetariano. yo intento que no le falten proteinas y que su comida sea divertida

No entiendo a que te refieres. Toda la nutricion es celular : lo que comemosse modificaen el tubo digestivo, para hacerse moleculas mas pequeñas, que pasan a la sangre y de ahi las toman todas las celulas del organismo.

En el caso de las proteinas, con la digestionse transforman en aminoacidos ( los "ladrillos" que las forman) que se absorben y pasan a las celulas. Los aminoacidos son iguales, vengan de un filete, un huevo o un trozo de tofu. Lo que diferencia unas proteinas de otras es su composicion en aminoacidos, por eso algunas son mas completas que otras (la proteina perfecta es la clara de huevo) y los vegetarianos tienen que combinar cereales y legumbres, pro ejemplo, para tener una buena dieta.

Con el resto de alimentos pasa lo mismo. Te puedo asegurar que una celula no sabe si vive en un cuerpo vegetariano o no, desde el punto de vista de los nutrientes que le llegan , si la dieta es completa. Ya que estos le llegan "desmenuzados" en sus partes mas pequeñas ( aminoacidos, acidos grasos, glucidos sencillos) que son los mismos en todos los alimentos.

Lo mismo con las vitaminas y los minerales y todos los demas componentes de los alimentos. No hay ninguna formula magica para nutrir "celularmente" al organismo. Lo importante es comer sano y de todo lo necesario.

Flippy gracias por la aportación, a ver si anavidasana nos comenta algo al respecto, se dejó caer por aqui pero no ha vueltopara decirnos nada al respecto.

De nada Augusto.

me da que queria vender algo....