Optativa vegetariana en los institutos.

A mi siempre me ha llamado la atención que en muchso bares o locales llaman sandwich vegetariano a uno que lleva jamón york o atún solo porque entre sus ingreddientes lleva lechuga y tomate.

pf.. dimelo a mi, en mi instituto la unica opcion que hay es bocadillo de lomo y bollería... a sí que me tengo que llevar mi bocadillo pero cuando no me da tiempo de hacermelo me muero de hambre... 

El problema es que la comida vegetariana no tiene mucho éxito entre la mayoría de los adolescentes y jóvenes... Bueno, y no ya la opción vegetariana, sino las frutas y verduras en general. Seguro que lo habréis apreciado si tenéis hijos o sobrinos. Les cuesta horrores, y estoy convencida de que a muchos os habrá ocurrido como a mí, que sólo os concienciasteis de lo importante que es llevar una dieta equilibrada cuando ya estabais hasta el gorro de comer hamburguesas, pizzas y golosinas. Eso, salvo excepciones, no ocurre hasta bien entrada o ya pasada la adolescencia. Además, la comida basura ha sido y es parte de la vida social cuando uno es joven, sale con los amigos y no tiene mucho dinero. ¿Qué le vamos a hacer? Además, imagino que las empresas de catering no ven rentable preparar menús para un público tan reducido.

Pese a todos estos comentarios, no justifico en absoluto la falta de alternativas sanas (vegetarianas y no vegetarianas) en institutos, universidades e incluso cafeterías de los lugares de trabajo. ¡Os entiendo perfectamente! En el instituto donde trabajo, la guarnición del segundo plato es invariablemente, de lunes a viernes, patatas fritas. ¡Pero es que muchas veces es lo único que comen los chavales! Se dejan la ensalada o las legumbres del primer plato, e incluso a veces hasta la carne o el pescado del segundo, y se limitan a comerse las patatas embadurnadas de ketchup o mayonesa... ¿Y qué le vamos a hacer?

Desde luego es una lástima.

uffff,yo tambien lo tengo crudo,TODOSSSS los bocadillos que si atun q ue si carne que si tal y las otras dos son de tortilla de queso y tortilla de patatas que le meten leche,y yo aparte de vegetariana soy intolerante a la lactosa,y no veas.como an dixo arriba,el dia que no te da tiempo.....te mueres de hambre.como no te compres un chicle,jeje