¿Qué cenamos?: brócoli

A mi si me gusta, guisada y aliñada con aceite y vinadre queda muy buena.

Pues a mí el brócoli me gusta simplemente hervido sin que quede muy blando y con un chorrito de aceite de oliva. Para mi gusto no necesita más. Sano y sencillo para las cenas.

A mi me gustan todas las cremas son riquísimas esta es de brócoli y patata



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A mi el brocoli, me encanta. Puedo decir que me gusta mucho más que la colflor.

Normalmente la hago con mayonesa y dos huevos duros troceados, o con salsa de nata (crema de leche) y queso.

Y yo pensaba que muchos ibáis a decir que no os gustaba... Pero, nada, me he equivocado.

Saludos 

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a mi tb me gusta mucho

Solo una cosa, Patricia describe arriba que a la peña no le suele gustar esta verdura por el olor que desprende al cocinar, lo mismo que la coliflor, pero yo tengo otro debate al respecto, a mi el olor que deja al cocinar no me desagrada, lo que si me pone de los nervios es que después de cocinarla y dejar en la nevera los restos, es ahí donde ya no me gusta su olor, al abrir la nevera.

Augusto la solución(¿?)

facilisimo - te la comes toda nada más qué, acabarla de cocinar.

Bueno a mi personalmente me gusta el brocoli y sus hermanos   y el olor de cocinarlo tampoco me mata.... Pero como bien dice Augusto lo que mas me desagrada es que sobre, por eso de tenerla que guardar... Por que cuando destapas el tuper UUUFFfffffff... se te quitan las ganas de comerla jajajaja... No la dejo mas de un dia por que sino tiro hasta el tuper 
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Bueno pues visto los visto, la solución de damilena será lo más "facilísimo" de hacer, un empacho de brocoli y/o su familia, aunque yo lo tengo más fácil, si me sobra y no puedo comer más, se lo hecho a las gallinas de mi vecino ;-)

En fin, que le vamos a hacer, no hay otra, todo por no dejarlo en la nevera.

De todas maneras mia, es que aunque no destapes el tuper el olor está impregnado en la nevera, es como si trapasara el plástico el tuper, algo increíble.

Anda!! que buena pinta, no sabía como hacerlas para variar un poco y comer más verdurita. Gracias

Pues mi casa tiene que ser una casa rara, pero el brocoly nos encanta, lo comeriamos cada diá, en crema con patatas, como Celiamargi. Cómo más nos gusta en casa es cocido al vapor, como se deshace muy facilmente es la mejor forma de que no se desmorone y de que conserve todas las propiedades. Con queso azul esta de vicio, cuando aún esta caliente desmigo queso azul y lo mezclo, no necestia ni sal, con el queso tiene suficiente, se derrite y esta...ummm¡¡¡ Tambien lo mezclo con coliflor y zanahoria, en Mercadona venden unas bolsas con estas tres verduras que salen geniales. Otra manera es gratinado con lonchas de queso y jamon serrano, iberico mejor¡¡¡

Lo qu eno nos gusta del brócoly...los gases que produce¡¡¡ jejej luego solemos tomar una infusión. Tambien he probado poner en el agua de cocción anis estrellado y se notó los resultados.

Hasta pronto¡¡¡

Pues mira más ideas, Gracias Alquimia