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¿Qué cenamos?: guisantes

redactora

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Patricia Pamos ▼

Mujer, 27 años

Madrid

España

Antigüedad: 13.12.2007

● offline ▪ 36,11 Gk

02/03/2009 - 10:31 ▪ ▪ Lecturas: 848 ▪ Comentarios: 7

Generalmente se los suele hacer con taquitos de jamón, pero combinados con ciertas verduras también están muy ricos. ¿Os parece bien cenarlos con zanahoria y lechuga?

Cocemos los guisantes en agua con sal. Mientras, rehogamos cebolla picada en una sartén con un poco de aceite. Agregamos unos taquitos de zanahoria y lechuga en pedazos pequeños.

Por último, añadimos los guisantes y dejamos cocinarse unos minutos. Rectificamos de sal y listo.

¿Con qué ingredientes sueles acompañar unos guisantes?

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♀ Laube

● » -1,695,553k

» Palmas (Las), España y tengo 39 años

» Fecha: 02/03/2009 - 11:53

Me encantan los guisantes!!!
Yo suelo hacerlos con lechuga, ajito y pimentón. También con zanahoria en ruedas, huevo duro, ajito frito y un chorreón de vinagre. Con taquitos de jamón serrano están de vicio y con sobrasada!!!!!!!! Ñam ñam... Buenísimo!!!!!!!!

♀ 1989

● » 119,24 Mk

» Murcia, España y tengo 46 años

» Fecha: 02/03/2009 - 12:16

Que ricos, y versátiles. Pues los podemos usarpara una tortillita, unos huevos escalfados, huevos al plato, a la flamenca. Para guarnición de pescados blancos, para salsitas y guisos suaves de carne o pescado, merluza en salsa verde, en el arroz, en los estosfados, en la ensaladilla rusa, etc, etc., en fín que los uso en infinidad de platos. Me encantan.

♀ Patricia Pamos

● » 36,11 Gk

» Madrid, España y tengo 27 años

» Fecha: 02/03/2009 - 15:15

Hola

Laube, ¿con sobrasada? Nunca lo había visto.

Todas las combinaciones que proponéis, me gustan.

Gracias por vuestras ideas..

Último post de mi blog: Una propuesta de Menú de San Valentín de Braun

♂ moderador augusto

● » 504,54Mk

» España y tengo años

» Fecha: 11/03/2009 - 09:12

Ahora por la foto me estoy dando cuenta de una cosa, nunca he usado los guisantes al natural, simpre he usado los de bolsa congelados, pero lo mejor es que cuando era chico, era un niño y mi abuela me sentaba en la cocina para pelar los guisantes, me voy a levantar para ir un momento a la frutería-verdulería que tengo que la calle de mi trabajo a preguntar si se venden gusantes al natural , nunca los veo.

♀ satur

● » 199,76Mk

» Madrid, España y tengo 25 años

» Fecha: 11/03/2009 - 11:48

ESTE PLATO ME ENCANTA

♀ satur

● » 199,76Mk

» Madrid, España y tengo 25 años

» Fecha: 11/03/2009 - 11:49

♂ moderador augusto

● » 504,54Mk

» España y tengo años

» Fecha: 12/03/2009 - 07:17

Total que ya se porqué siempre uso guiantes congelados, son más baratos y más fáciles de usar al estar ya pelados, pregunté en la verdulería y están a 4 euros y pico, solo los traen por encargo porqueesos guisantes naturales ya no tiene mucha salida, es increible, no puede ser, que duro es esto, todo el mundo los usa yacongelados, empezamos por los guisantes y actualmente ya hay muchas verduras congeladas, abrá que ir para atrás, empezaré a usarlos al natural de nuevo.

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