TIRAMISU SIN HUEVO?
ya que el ano escolar en america ya esta apunto de terminar y los padres de familia tenemos que hacer comida de apreciacion para los maestros y empleados de la escuela y el temas es italiano a mi me toco hacer el tiramisu ( para 10 personas) pero mi problemas es que me da asco el olor del huevo y me la paso mal cada que lo huelo .
muchas personas me dicen que lo compre hecho pero ami no me gusta comprar nada ya hecho. me gusta presumir que lo hice. ademas es una manera de decir gracias. a las personas que cuidan de mi nino por 8 horas.
si alguien se sabe una receta del tiramisu sin huevo se los agradeceria mucho!!! y si no se saben ni una de todas maneras gracias!!!!!!! - nohemi
(Pulsa para ampliar) Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: Ninguno
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Bizcochos de soletilla
1 tarrina de 250 gr de requeson
1 brick de nata (crema de leche) liquida de 200 ml
75 gr de azucar
Una taza de café recien hecho
Cacao en polvo para espolvorear
MundoRecetas.com
Instrucciones:
Mezcla con las varillas el requesón con la nata (crema de leche) liquida, añadiendo azucar , hasta que quede la nata (crema de leche) medio montada.
Colocar una base los bizcochos de soletillas, bañarlos con café.
Extender una capa de la mezcla echa anteriormente.
Repetir la operación hasta conseguir la altura de 3 pisos.
Cubrir los laterales de la tarta con la mezcla y darle forma con un tenedor.
Espolvorear cacao por encima.
Si quereis podeis bañar los bizcochos tambien con licor... pero donde hay niños... hay que hacer así la receta... Mu
Hola MCNOHEMI, yo hago el tiramisu sin huevo, muy parecido al de s4t7.
Bizcochos de soletilla
1 tarrina de 250 gr de queso tipo Philadelphia.
1 tarrina de queso mascarpone, 4 cucharadas deazucar
Una taza de café recien hecho y rebajado con un poco de agua. Licor Amareto o similar
Cacao en polvo para espolvorear MundoRecetas.com
Instrucciones:
Mezclar elos queso con el azucar. Colocar una base los bizcochos de soletillas, bañarlos con café.Extender una capa de la mezcla echa anteriormente. Poner otra capa de bizcochos. Repetir la operación hasta conseguir la altura de 2 o 3 pisos. Cubrir los laterales de la tarta con la mezcla y darle forma con un tenedor. Espolvorear cacao por encima. Mu
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■ ►Cocina, por Patricia Pamos el 10/02/2012
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