Vídeo: gazpacho

Pues prácticamente yo lo hago igual, a veces le añado cominos y una manzana y vinagre de manzana y le da un toque dulce muy rico ...

Yo lo hago sin cebolla jajaja.. y nunca lo he probado con ajo tierno para la proxima!!! 

BUENISIMO !!!

Último post de mi blog: Corazones de primavera

¿Y no le pone mucho aceite? ¿Ésa es la cantidad normal?

Yo sólo probé a hcerlo una vez y me quedó color verde, jaja, así que nunca más lo intenté, pero me voy a animar a probar de nuevo, ya compré los ingredientes :)

Por cierto, ¿el pan es indispensable?

Saludosss.

Duna1980 lo del aceite es segun la cantidad que vallas hacer, todo esto se puede correguir al final cuando probando ves lo que le falta aceite, sal, vinagre....Lo de que te quedo verde es porque haveces los tomates no estan muy maduros y lo solucionas poniendo pimiento rojo.

Y el pan no es indispensable, es solo para espesarlo, pero lo puedes espesar con zanahoria por ejemplo y encima avivas el color rojo 

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bueno sinceramente yo no he tomado el gazpacho! aca en venezuela no se consume solo tomamos hervidos y sopas pero gazpacho nunca prepare ni lo tome, pero porque no hay que probar de todo y me parece de buen sabor no estan cocidos, por lo tanto es muy nutritivo cuando tenga la licuadora si lo hare!!!! jajajajaja estoy segura de que me la ganare
Roxana 

Gracias mia_3, a ver si esta vez hay más suerte. La otra vez no recuerdo, pero yo juraría que los tomates eran maduritos, pero quizás puse poca cantidad.

Y roxanamaria, prueba a hacerlo, te va a gustar :)

¡Lo hice! Y esta vez sí me quedó del color que era :D

Lo mejor mucho mucho ajo y bien fresquito, por cierto me gustaria compartir con vosotras un video que me han pasado sobre el metodo bumping, ha llegado ya a España y comentan que pueden entrar en tu casa sin forzar la cerradura, no os parece muy fuerte el tema, si alguna tiene mas informacion sobre este tema, ruego la compartais ya que estoy bastante preocupada y asustada, gracias. 

http://es.youtube.com/watch?v=4FMa 2Ol0mkQ

yo lo hago sin pan, y así no se asienta

pelo los tomates y los troceo, le pongo un par de dientes de ajo y pimiento verde, lo bato todo sin añadir agua y con un chino voy pasandolo añadiendole el agua que veo que necesita, el aceite es importante, tienes que poner un buen chorro para que espese.

luego lo sirvo acompañado de guarnición, pongo el gazpacho en un bol y en un plato picadito: pepino, pimiento verde, cebolla, tomate, pan, jamón serrano, patatas fritas, o todo o solo algunas cosas eh? jeje

besotes y como dice el video EL GAZPACHO HAY QUE PROBARLO!!!

Último post de mi blog: Carta a mi hija Irene

ah por cierto... yo también le pongo vinagre y sal que se me pasó! jeje
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Yo lo hago en unas proporciones muy distintas:

3 kilos de tomates rojos maduros, 1 pimiento rojo, 4 pepinos, 1 cebolla mediana y 2 vasos de agua.

Un chorro de aceite, bastante vinagre y sal al gusto. No pongo ajo.

Buenísisisimo, salen como 4 litros de gazpacho, pero es que en casa se toma como agua...