Frisuelos de rosca

Los frisuelos: Es un postre típico de Asturias (frixuelos, fayuelos), León (frijuelos) y Cantabria aunque también los hacen en Galicia (filloas) y en más partes del mundo con otros nombres diferentes. Se hacen en Carnaval especialmente en el Antroxu y las Comadres. Ingredientes: - 1/2 litro de leche (500gr). - 200 gr. de harina. - 50 gr. de mantequilla o aceite. - Ralladura de 1 limón y de 1 n ...

Los frisuelos (frixuelos, fayueles, frijuelos, fayueles en Asturias y León, filloas, cereixolos y freixós en Galicia) es un postre muy tradicional en Asturias, Galicia y León, hecho a base de harina, leche y huevos.Recibe diversos nombres fuera de la cornisa cántabra tales como hojuelas en el resto de España, crêpes en Francia, panqueques en Argentina, pancake en Inglaterra, palatschinken en Austr ...

Las recetas de carnaval son típicas en muchos lugares del mundo pues se vive como una fiesta de armonía y felicidad y casi todo el mundo lo celebra. A parte de los famosos dragones, los buñuelos, o las orejas de carnaval, hay muchas otras recetas fáciles para el día de los disfraces como por ejemplo unos Frisuelos Austriacos. Los frisuelos son primos hermanos de las deliciosas y estupendas fillo ...

Frisuelos, frixuelos o fauyeles en bable, diferentes maneras de llamar a una misma cosa: un postre hecho a base de leche y harina, muy similar a los clásicos crepes franceses o, si se quiere, a las filloas gallegas. No es posible conocer con exactitud el origen de los frisuelos, aunque se cree que su nacimiento puede ser tan antiguo como la harina, ya que es su ingrediente principal juntos a los h ...

Las rivalidades territoriales por arrogarse la invención de una receta son frecuente en nuestro país, tanto es así, que como solución a este conflicto, en no pocas ocasiones, cada una de las regiones acuerda un nombre diferente para un determinado plato. Tal es el caso de los frisuelos, de origen asturiano y que poco o nada se distinguen de las filloas, típicamente gallegas. Paradójicamente, ni s ...

Hoy nos escapamos hasta uno de los rincones más bonitos del planeta. No exagero, estoy muy seguro de lo que digo. Muchos hemos andado por esas tierras y aunque la visita sea breve la añoranza es enorme. No soy cántabro ni, ni siquiera norteño... soy alicantino. Lo digo para que nadie piense que estoy condicionado por ser lugareño. Dicho esto... vamos a por los Frixuelos de Liébana ó Frisuelos de L ...

Frixuelos de Carnaval, receta típica de Asturias Frixuelos de Carnaval, receta típica de Asturias ,historia:Receta de frixuelos de Carnaval Hoy vengo con otro clásico de la gastronomía española. Concretamente de la asturiana, una de las más prolíficas y conocidas, pues quien ha estado en Asturias, sabe lo bien que se come allí. Tenemos unos frixuelos de carnaval, típicos de Asturias. Rellenos de d ...

Crepes: EN ASTURIAS LOS LLAMAMOS. FRISUELOS ingredientes 2 huevos. 250 gramos de harina. ½ vaso de agua. ½ vaso de leche. 1 cucharada de mantequilla derretida. 1 cucharada de coñac (opcional). 1 pizca de sal Elaboración Mezclamos la harina la sal y los huevos. Removemos y añadimos la mantequilla fundida, la leche el agua, el coñac (opcional) y dejamos reposar 1 hora. En una sartén ca ...

Hoy es martes de carnaval y que mejor que desayunar unos FRISUELOS. este postre es típico en Asturias ( mi madre toda la vida nos los ha hecho este día para el desayuno) para carnaval, ahora vivimos en Galicia, como ya sabéis, y aquí se llaman FILLOAS, también típicas de esta época pagana. A Marilú se le ha ocurrido que las preparemos y se las enviemos y así las publicará ella en su fanpage del bl ...

Es tiempo de cerezas. Creo que es junto con los higos y las uvas de moscatel la fruta que más me gusta. Mis padres tienen un cerezal precioso en León. Ya os hablé más veces de él. Todos los años espero ansiosa la llegada de las cerezas. Muchas veces no tenemos suerte, pues una helada tardía puede quemar toda la cosecha, los estorninos son otro peligro. Llegan en bandadas grandísimas y en media ta ...