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fritos

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Galletes Llambionaes

Galletes Frites

Esta es una de esas recetas que te transportan a la infancia Recuerdo a mamá haciendolas para mi y tambien para Soraya y Noemy cuando eran pequeñas. era hacerlas y desaparecian en un momento Hace un tiempo, me dijo una amiga - Siempre tienes galletes, pero me di cuenta que no publicaste ninguna ¿por? ¡¡ Ostras !!...

REPOSTERÍA

Leche frita

Hoy de nuevo una receta tradicional en la línea de estos días de Semana Santa: leche frita. Un postre muy fácil y rico que a muchos nos recuerda nuestra niñez. Y hablando de niños, teníais que ver la cara de sorpresa que se le quedó a mi sobrina cuando le dije que estaba haciendo leche frita, pobrecilla, creía que echaba la leche tal cual directametne en la sartén... Para esta receta de leche frit ...

Carnes y Aves Salado

Costillas de cerdo adobadas fritas

Las costillas de cerdo adobadas son un plato sencillo, pero muy sabroso. A continuación os voy a detallar cómo las preparo yo:Ingredientes:1 tira de costilla de cerdo1/2 vaso de aceite de oliva1/2 vaso de vino blancoZumo de un limón3 dientes de ajo2 hojas de laurel1 cucharadita de pimentón dulce de la VeraOréganoSal y Pimienta negraPreparación:Aquí podéis ver el paso a paso en vídeo:Podéis ver est ...

Helado frito de manzana

En esta ocasión, no he adulterado la receta, debo hacerme viejo… solo he cambiado el sabor del helado, puesto que este verano hice helado de manzana y lo tenía perdido en el congelador…¿Qué mejor ocasión que esta para utilizarlo?La receta de este helado es de Superpilopi, que en su versión original nos muestra cómo realizar un rico Helado frito de turróncomo respuesta a uno de sus famosos desafíos ...

Básicos salsas

Salsa de tomate frito casero

Buenos buenísimos días a todos,¿Cómo ha ido el puente? Espero que genial, nosotros nos hemos movido poco, sólo una visita a los pueblos y poco más. ¿Dónde os habéis ido vosotros?Hoy os traigo una receta base en la cocina, sirve para multitud de preparaciones y para comerlo calentito y mojado en pan...Uhmmm¿Estáís preparados? Hoy en el blog, salsa de tomate frito casero.Ingredientes.-Un bote grande ...

Arroces y Legumbres Arroz Recetas Saladas ...

Arroz frito con atún y huevo

Un delicioso arroz que lo tendréis listo en un plis plas ideal para cenar.Combinamos tres tipos de arroz y le damos el toque jugoso con el atún y el huevo haciendo una combinación estupenda.Cuando no tienes nada en casa para comer o cenar pues con unos poquitos ingredientes puedes elaborar un plato muy rico.¡Espero que os guste!Si no te quieres perder ninguna novedad sígueme en : PAGINA DE FACEBOO ...

Cosas dulces Thermomix

LECHE FRITA

QUERIDO BLOG LLEVABA 2 AÑOS SIN VISITARTE.Leche Frita (Con thermomix)Ingredientes:1 litro de leche desnatada150gr de harina150gr de azúcar1 cucharada de maicena1 palo de canela1 cascara de limón y de naranja.Para el rebozado y fritura:aceite de girasolharinahuevoPara dar el toque final:azúcar y canela mezcladasPreparación:1.- Pon en el vaso todos los ingredientes excepto la canela y las cascaras. ...

BOCADITOS PARA FIESTAS ENTRANTES Y TAPAS FINGER FOOD

Aceitunas fritas

Estas aceitunas fritas son un aperitivo delicioso y muy original. En Italia hay un plato, olive ascolana, que sirve de inspiración a esta receta, pero allí las rellenan de una pasta de carne picada que la hace más elaborado. Aquí tienes ideas para prepararlas de forma sencilla.En la foto, las aceitunas fritas que sirven en Xkysyto (Sevilla). INGREDIENTES 1 bote de aceitunas gordales deshuesadas ...

Entrantes y Aperitivos Salados

Patatas fritas al horno

Como dije en Instagram Patatas fritas pero sin el FRITAS!Hace tiempo que quería probar de hacer French fries pero más ligeras y saludables, al horno.Solo ha hecho falta un intento para conseguirlo!!Crujientes, sabrosas y sanas... ¿¡Qué más voy a pedir!?Ideales como acompañamiento de un segundo, como aperitivo, con ketchup...Ingredientes:5 patatas medianasAOVESalHieloPreparación:Precalentar el horn ...

cocina asturiana queso patata ...

Patatas fritas con salsa cabrales

El queso cabrales y la sidra son básicos en la cocina asturiana. El queso cabrales es para mi de todos los quesos azules que hay por todo el mundo, el que más me gusta. El sabor es incomparable y además cocinado da un toque espectacular al plato. Si esto lo combinamos con la sidra el éxito está más que asegurado. Este es mi pequeño homenaje para abrir la sección de cocina asturiana donde iré publi ...