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frutillas

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Postre de frutilla

Hola! Cómo están? Hemos estado un poco desaparecidas, ya que Pola vino de vacaciones a Chile y eso la ha tenido ocupada visitando a amigos y familiares, lo cual es maravilloso. Por mi parte, estoy en mi proceso de titulación (para ser Periodista) y eso también me ha tenido bastante ocupada, pero siempre hay que hacerse el tiempo de preparar algo rico y no sé a ustedes, pero a mí me relaja bastante ...

torta de frutillas Charlotte de frutillas

Torta charlotte de frutillas

Siempre quise hacer esta torta tan rica y pensaba que al tener mucho pasos me iba a resultar complicado y lento, pero me animé y supe que si uno se organiza bien con las preparaciones, armarla lleva sólo unos minutos... y créanme que el resultado es espectacular!! Bien digna de hacer en estas fiestas para agregar frescura y sabor al brindis!! La receta original se realiza con galletas de vainilla. ...

SALSAS Y CREMAS

COULIS DE FRUTILLAS

Estas salsas son muy versátiles. Sirven para salsear (valga la redundancia) postres, rellenar bizcochuelos o masas. También para acompañar helados.Y la verdad es que las compradas pueden ser ricas pero tienen muchos conservantes y muchas de ellas son muy feas, con mucho gusto a colorante y saborizante artificial.Nada mejor que hacerla entonces, con frutillas frescas y limpias, sabiendo lo que usam ...

recetas dulces

Postre de frutilla

Previamente preparar un bizcochuelo y reservar. Luego batir 500 ml de crema de leche y agregarle con movimientos envolventes 100 grs de mermelada de frutilla mezclada con el jugó de medio limón.  Vamos armar el postre poniendo una capa de bizcochuelo luego una capa de la  mitad de la mezcla de la crema y colocar cucharadas de dulce de leche encima a gusto y otra capa de bizcoch ...

Sin categoría

Charlotte de frutillas

Puede que este no sea el postre más prolijo que he hecho  pero igual estoy muy contenta con el resultado porque su preparación significó toda una prueba para mi Primero porque era la primera vez que hacia pionono casero (en Italia no existen los envasados así que no hay mucha opción ), y segundo porque la mezcla no se solidificaba y tuve que realizarle una intervención agregando más gelatina (obv ...

bebidas fruta light ...

Batido de fresa y naranja {licuado de frutilla y naranja}

Batido de fresa y naranja o Licuado de frutilla y naranja sin azúcar. Refrescante, sano y natural. Receta ideal para desayunar o merendar bien sano aportando fruta con toda la pulpa y sin azúcar. Ideal para grandes y chicos, sano y natural. Aporta vitaminas y fibra y es bastante saciante. Para hacer esta receta exprés necesitas: Ingredientes para 2 vasos de Batido de fresa y naranja: 400 g ...

Postres Todas las Recetas postres ...

Tiramisú de frutillas

Cuando empieza la temporada de frutillas no hay como aprovechar para hacer y disfrutar de esos postres que siempre nos llenan de color y sabores frescos que nos indican que ya es primavera. Esta vez comparto con vos esta receta que conjuga la fruta y el queso mascarpone y que podés disfrutarlo como alternativa al clásico tiramisú.Ingredientes para 4 porcionesAlmíbar:Azúcar 125 gramos Agua 50 mlQue ...

Tartas y Bizcochos Receta Tradicional

Plum cake celestial con frutillas

Y que frío sigue haciendo…..así que nada mejor que encender el horno para calentarnos un poco y para tener algo rico para media mañana o merienda……¿Quién preparó roscón de reyes este año? pues yo hice uno que quedó para chuparse los dedos, pero claro también me quedaron un montón de frutillas porque soy una exagerada y compro siempre de más, así que para no perderlas, decidí prep ...

chantilly crema frutillas ...

Tarta de frutillas

IngredientesPara la masaHarina: 230 gSal: 1 pizcaAzúcar: 1 cucharadaNueces o almendras: 50 gManteca: 125 gYemas: 2Agua: cantidad necesariaPara el relleno y cubiertaFrutillas: 500 gAzúcar: 4 cucharadasJugo de limón: 1 cucharadaCrema de leche: 300 ccGelatina sin sabor: 1 cucharaditaClara: 1PreparaciónPara la masa, mezclar la harina con la sal, el azúcar, las nueces o almendras molidas y la manteca.. ...

fresas fresa frutilla

Tarta de Frutilla - Masa Sucree

  La clásica tarta de frutillas con una crema de limón muy suave!Una receta súper completa ya que  aprendés a hacer la masa de tarta sucree que te servirá para cualquier otro tipo de tarta dulce y también la base de la crema pastelera con todos los detalles para que te salga sin grumos. INGREDIENTES Para la masa:Harina 250 gr, azúcar 120 gr, manteca fría 120 gr, sal 1 pizca y huevo. ...