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frutillas

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Mermelada de frutillas en 2 minutos!

Hoy te traemos una forma fácil y rápida de obtener una mermelada de frutillas. Necesitas microondas, fresas, limón y endulzante (estevia, azúcar o lo que uses).Preparación:Lavamos las frutillas, les quitamos el cabito, y las ponemos en un recipiente apto para microondas.Las metemos en el microondas 1 minuto en modo ¨descongelar¨, pero abrimos la puerta de éste pasados 30¨ para hacer una pausa. Lue ...

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¡¡Limonada de frutilla!! Muy fácil y delicioso

Holaa!! como están? Que tal arrancaron este año nuevo? :) Espero que super bien. El día de hoy les traigo una receta deliciosa, les voy a enseñar a hacer limonada de frutilla, es perfecta para este verano tan caluroso que estamos teniendo, porque es super fresca y rapida de hacer. Ademas de que la hacemos con productos totalmente naturales desde nuestra casa. Espero que les guste mucho el tutorial ...

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Postre de frutilla

Hola! Cómo están? Hemos estado un poco desaparecidas, ya que Pola vino de vacaciones a Chile y eso la ha tenido ocupada visitando a amigos y familiares, lo cual es maravilloso. Por mi parte, estoy en mi proceso de titulación (para ser Periodista) y eso también me ha tenido bastante ocupada, pero siempre hay que hacerse el tiempo de preparar algo rico y no sé a ustedes, pero a mí me relaja bastante ...

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Torta de frutillas

Cómo andan? Anteayer llegamos a Curacao, no saben lo lindo (y caluroso) que es! Lleno de casitas de colores, plantas y playas. Justo lo que me recomendó el médico! Pero, como ya les dije, no me iba a olvidar de ustedes, así que preparé algunas recetas para que este blog continue durante mis vacaciones.Una de las cosas que hice, aprovechando que estamos entrando en la estación de las frutillas, es. ...

recetas dulces

Postre de frutilla

Previamente preparar un bizcochuelo y reservar. Luego batir 500 ml de crema de leche y agregarle con movimientos envolventes 100 grs de mermelada de frutilla mezclada con el jugó de medio limón.  Vamos armar el postre poniendo una capa de bizcochuelo luego una capa de la  mitad de la mezcla de la crema y colocar cucharadas de dulce de leche encima a gusto y otra capa de bizcoch ...

Sin categoría

Charlotte de frutillas

Puede que este no sea el postre más prolijo que he hecho  pero igual estoy muy contenta con el resultado porque su preparación significó toda una prueba para mi Primero porque era la primera vez que hacia pionono casero (en Italia no existen los envasados así que no hay mucha opción ), y segundo porque la mezcla no se solidificaba y tuve que realizarle una intervención agregando más gelatina (obv ...

SALSAS Y CREMAS

COULIS DE FRUTILLAS

Estas salsas son muy versátiles. Sirven para salsear (valga la redundancia) postres, rellenar bizcochuelos o masas. También para acompañar helados.Y la verdad es que las compradas pueden ser ricas pero tienen muchos conservantes y muchas de ellas son muy feas, con mucho gusto a colorante y saborizante artificial.Nada mejor que hacerla entonces, con frutillas frescas y limpias, sabiendo lo que usam ...

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Tiramisú de frutillas

Cuando empieza la temporada de frutillas no hay como aprovechar para hacer y disfrutar de esos postres que siempre nos llenan de color y sabores frescos que nos indican que ya es primavera. Esta vez comparto con vos esta receta que conjuga la fruta y el queso mascarpone y que podés disfrutarlo como alternativa al clásico tiramisú.Ingredientes para 4 porcionesAlmíbar:Azúcar 125 gramos Agua 50 mlQue ...

Tartas y Bizcochos Receta Tradicional

Plum cake celestial con frutillas

Y que frío sigue haciendo…..así que nada mejor que encender el horno para calentarnos un poco y para tener algo rico para media mañana o merienda……¿Quién preparó roscón de reyes este año? pues yo hice uno que quedó para chuparse los dedos, pero claro también me quedaron un montón de frutillas porque soy una exagerada y compro siempre de más, así que para no perderlas, decidí prep ...

torta de frutillas Charlotte de frutillas

Torta charlotte de frutillas

Siempre quise hacer esta torta tan rica y pensaba que al tener mucho pasos me iba a resultar complicado y lento, pero me animé y supe que si uno se organiza bien con las preparaciones, armarla lleva sólo unos minutos... y créanme que el resultado es espectacular!! Bien digna de hacer en estas fiestas para agregar frescura y sabor al brindis!! La receta original se realiza con galletas de vainilla. ...