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Recetas de Semana Santa Torrijas fusión

Torrijas fusión

Nuestras típicas torrijas con aromas de la India.Ingredientes: Pan del día anterior a rodajas 250 ml de leche 3 vainas de cardamomo verde 1/2 ramita de canela Unas hebras de azafrán 1 huevo Azúcar moreno Canela en polvo Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Poner a calentar la leche con el cardamomo, el azafrán y la canela en rama. Apenas empiece a hervir, retirar del fuego y dejar infusiona ...

ajonjolí anacardo arroz ...

Arroz fusión

El arroz es una de mis comidas favoritas. Me gusta de todos los tipos: integral, basmati, thai... Solo hay una condición, que no esté pasado después de cocinarlo. Por eso, controlar los tiempos de cocción es importante y seguir las instrucciones del fabricante. A ver si un día os doy unos consejos según los tipos de arroz.La receta de hoy la he preparado con arroz integral pero podéis usar la vari ...

chocolate featured Muy dulce ...

Tarta de pomelo y fresas, fusión de sabores

GRAPEFRUIT, STRAWBERRY CHOCOLATE TART, FLAVOUR FUSION(Scroll down for the English recipe)De rodillas, con las manos unidas, me confieso.....¡¡¡No me gusta el POMELOOOOO.....!!!Pero me pasa como con los mejillones, que siempre tengo que probarlos a ver si me gustan y siempre digo lo mismo: ¡¡Va a ser que no...!!¿No os ha pasado ninguna vez? ¿No habéis intentado que os guste algo pero no hay manera, ...

restaurantes cocina japonesa japonés ...

Restaurante Kurai: Cocina japonesa de fusión

La cocina japonesa es una de las más apreciadas del mundo y -también- una de las más controvertidas. Desde hace varios años es un must entre los aficionados a la gastronomía saborear el pegajoso arroz envuelto en algas nori con pescado crudo y ajonjolí. El sushi se ha convertido en una cena recurrente para veladas informales e incluso para primeras citas. Los más valientes se atreven a prepararlo. ...

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Tacos fusión con pico de gallo, mousse de aguacate y atún

A todos nos encanta ser los mejores anfitriones cuando invitamos a cenar a nuestros amigos a casa. Cuidamos cada detalle y queremos ofrecerles las recetas más deliciosas y, sobre todo, originales. Si eres así de exigente, te traemos la receta perfecta para triunfar dejando a tus comensales con la boca abierta. Y lo mejor, sin pasar horas en la cocina. La propuesta ...

Cuisine Companion Eventos Moulinex ...

Madrid Fusión

Las principales tendencias gastronómicas del mundo se darán cita del 25 al 27 de enero en la capital de España en uno de los congresos más relevantes del país. Bajo el título “El Lenguaje de la Postvanguardia, Nuevos Caminos de la Creatividad”. Tailandia será invitado especial y la alta repostería española tendrá un merecido homenaje en el madrileño Palacio Municipal de Congresos.Madrid Fusión, se ...

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Experiencia Hansik en Madrid Fusión 2016

Fascinada estoy. Gracias a la Korean Food Foundation pude conocer en Madrid Fusión la cocina Hansik, resultado de una tradición culinaria milenaria en la que los característicos ingredientes Coreanos fermentados, como el  kimchi o col fermentada en especias, van de la mano con los productos naturales y puros del mar y de la huerta.Cuando un bocado es tan bonito que da pena comérselo… el tiempo que ...

Chefs de altura Cursos y showcooking Eventos ...

Madrid Fusión 2016

Gracias a Grupo Banco Popular, tuve el privilegio de asistir como congresista a la edición de #Madridfusión2016.Durante tres días de enero, 25, 26 y 27, se celebra en la capital española el congreso mundial, lugar de encuentro de cocineros, chefs, foodies, bodegueros, proveedores, consultores gastronómicos, bloguers y aficionados a la gastronomía y a la cocina.Se imparten talleres, conferencias, p ...