Cocina

gachas

210 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
De cuchara

Gachas Manchegas

Para 4 personasIngredientes:- 200 gr de harina de almortas- 450 ml de agua- 8 dientes de ajo- 6 rodajas de panceta- 2 chorizos frescos- 1 pan de pueblo- sal- aceite de olivaElaboración:En una sartén grande ponemos aceite de oliva y refreímos los ajos, la panceta y el chorizo previamente cortado en daditos y dejamos refreír y los sacamos y los reservamos.Echamos la harina y un pellizco de sal y ref ...

cuaresma dulces halloween y todos los santos ...

Riquísimo postre tradicional, Gachas Dulces (Poleá o Espoleá)

Riquísimo postre tradicional, Gachas Dulces (Poleá o Espoleá). En mi casa las hacia mi madre y mi abuela siempre por la festividad de todos los santos y hoy en día yo las preparo también, en cada cucharada me invaden esos recuerdos de mi niñez tan bonitos, espero que si no las conocéis las probéis que seguro os gustaran!! Ingredientes 4 raciones: . 600 ml (2 y 1/3 Cup) Leche 40 g (1/3 Cup) H ...

Postres Recetas tradicionales tradicional ...

Gachas dulces para el Día de Todos Los Santos

¡Hola! Hoy me gustaría contarte como hacemos en casa las gachas dulces para el Día de Todos Los Santos. Preparar esta receta ha sido siempre una tradición en mi familia, tal y como te la voy a contar, se la enseñó mi abuela a mi madre y mi madre a mí. Es un plato típico tradicional en muchos hogares andaluces y al ser un postre humilde, dependiendo de cada familia y sus posibilidades en el pasado. ...

Cocina de Almería Pescados y mariscos Primeros platos

Gachas de Almería

Hoy uno de los platos más típicos de la provincia de Almería, "Las Gachas". Dependiendo de la zona varía la receta, en algunas zonas se hacen con caldo de pimentón ( en crudo ) y en otras con caldo quemao (o caldo con sofrito ), en mi casa siempre con sofrito. Igual pasa con la masa que se puede utilizar harina de sémola o de maíz dependiendo de la zona. Además en algunas zonas de la provincia se. ...

Recetas dulces Recetas express Recetas saludables ...

Gachas de avena frías Vegana

La receta de gachas de avena de hoy son sin duda mis favoritas. Hay muchas formas de preparar las gachas o porridge, pero para mi las mejores son éstas, frías o templadas y con algo más de leche para que no queden como siempre espesas.Por supuesto hay muchas formas de hacerlas siempre que queden a vuestro gusto, pero os animo a probarlas así porque parece un desayuno diferente al que estamos acost ...

POSTRES CASEROS RECETAS ABC

Gachas dulces Postre típico español

No es un secreto para nadie, que me encanta probar recetas nuevas, y aprender en cada receta que hago, así como también compartir contigo lo que aprendo para nutrirnos mutuamente. Hoy estoy muy contenta de traerte una postre español en concreto de Andalucía, son unas “Gachas dulces”.Quiero ampliar mi repertorio de recetas españolas, y para esto me he querido unir al reto de cocina R ...

Postres y Dulces Aceite de oliva virgen extra Canela ...

Gachas dulces. Receta de Todos los Santos

Hola, holita, esto comienza a ser sangrante, sí, hace un mes que nos se publica nada nuevo en este blog y he decidido tomar cartas en el asunto, y a pesar de que hace casi 2 años que no escribía por aquí, he decidido traeros una merienda perfecta para el día de Todos los Santos, esta receta de gachas dulces.Por cierto que soy el gato, sí, el que originalmente montó este blog y les dio las herramie ...

platos de mi tierra

Gachas con leche para la víspera de Todos los Santos

INGREDIENTES1 litro 400 g de leche fresca de cabra ó vaca170 g de harina 6 cucharadas colmadas de azúcar1 litro de leche fresca de cabra ó vaca para las gachas 1 pellizco de sal 1 cáscara de limón 1 palo de canela PREPARACIÓN Poner a hervir 1. 400 g de leche con la canela y piel del limón y dejar reposar para que infusione , mientras en una sartén tostar la harina ligeramente para que no sepa a cr ...

ingredientes ocasiones especiales recetas dulces ...

Gachas dulces para el Día de todos los Santos

¡Hola amigos! Ya mismo es el Día de Todos los Santos y nos encanta preparar dulces tradicionales para compartir con familiares y amigos. Os quiero contar cuál es la receta típica en mi casa para este día, son las gachas dulces. Mi receta se la enseño mi abuela a mi madre y mi madre a mí y hoy la quiero compartir con todos vosotros. He preparado un vídeo con  las cantidades y el paso a p ...