Gachas dulces con nueces y almendras

No hay postre más tradicional en otoño que las gachas dulces. La receta que traemos hoy es típica de la provincia de Jaén. Esta receta da lugar a dichos populares como; "El que come gachas en los santos, está guapo para todo el año”. Aunque también son tradicionales en muchos lugares de España, donde encontramos mucha tradición con las gachas dulces es en Andalucía. Las Gachas dulces (denom ...

Gachas dulces con Thermomix, las gachas son un postre típico en algunas zonas de Andalucía, por ejemplo en Huelva, mi cuidad. Cuando era pequeño en casa de mi abuela se hacían mucho, tenían un sabor muy rico con el toque de anís, canela, limón. Hoy os dejo la receta para Thermomix, y otro día os la subo de otras formas, la clásica y alguna más. Este plato es bastante contundente, así que si no que ...

Es innumerable la cantidad de postres, dulces, tartas y pasteles típicos que existen en cada región, pueblo o provincia española. Dentro de esa lista, en el apartado de los más humildes y baratos de elaborar, propios de la tradición más pastoril, destacan las gachas. Es cierto que existen también las denominadas gachas manchegas, en este caso saladas, que son muy similares a otro plato tradicional ...

Gachas dulces, las gachas son un postre típico en algunas zonas de Andalucía, aunque también la hacen en muchos más sitios de España. Hace poco ya os dejé la receta para Thermomix, hoy toca la versión tradicional, para todos lo que no tienen este robot de cocina tan famoso. No es nada complicado, se parece a unas natillas, un poco más espesas, y con toque de sabor parecida al arroz con leche, pero ...

Este postre típicamente invernal se suele hacer en muchos lugares de España. Es un claro ejemplo de cómo el pueblo humilde con ingredientes básicos del día a día ha creado un postre tradicional de sabor exquisito. Os voy a explicar cómo se hacen y se toman en la comarca malagueña de La Axarquía. Ingredientes: 1 vaso de harina 2 vasos de leche 1/2 vaso de azúcar 1 copita de anís dulce Aceite de ol ...

Esta noche se preparan las tradicionales Gachas Dulces de todos los santos en Úbeda. Toda mi familia tiene sus raíces y generaciones en esta maravillosa ciudad del Renacimieto, y llevo toda la semana deseando de venir desde Granada para encontrarme con todos ellos y comernos juntos las gachas dulces de todos los santos y así cumplir la leyenda Ubetense que dice que quién come gachas en los santos, ...

Hoy os traigo una receta de un postre de toda la vida, con ingredientes sencillos y fácil de preparar, para que llevéis a vuestra cocina los aromas más tradicionales de nuestra gastronomía. Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra la piel de un limón 500 ml de leche 80 g de azúcar 40 g de harina una rama de canela canela en polvo preparación: Lo p ...

Ya estamos próximos a la fiesta de todos los santos y elaborar esas ricas Recetas Tradicionales de estas fechas tan señaladas, deciros que hoy la Receta, que os propongo son una Gachas que están elaboradas como tradicionalmente se hacen aquí en mi Pueblo Pegalajar ( Jaén ). con Aceite de Oliva Virgen Extras de nuestro Pueblo. Yo solamente le cambiado el añadirle las Nueces picadas que le dan un p ...

Hoy os traigo una receta típica de mi tierra, Córdoba, que mi abuela me hacía desde niña: gachas dulces de la abuela. Pero antes de explicar el paso a paso de la receta de gachas dulces cordobesas, permitidme contaros algunas cosas sobre la misma. La gastronomía probablemente sea una de las aproximaciones culturales más precisas para conocer adecuadamente la idiosincrasia de un pueblo. De ella p ...

No es un secreto para nadie, que me encanta probar recetas nuevas, y aprender en cada receta que hago, así como también compartir contigo lo que aprendo para nutrirnos mutuamente. Hoy estoy muy contenta de traerte una postre español en concreto de Andalucía, son unas “Gachas dulces”. Quiero ampliar mi repertorio de recetas españolas, y para esto me he querido unir al reto de cocina  ...