Cocina

galletas cookies americanas

492 ideas encontradas en Cocina.


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Rape en salsa americana

Hoy una receta de pescado, un pescado de lujo como es el rape, con el que con muy poco trabajo e ingredientes, podemos obtener un plato de diez, como es ésta receta . Eso si, prepara una buena barra de pan, la vas a necesitar, la salsita está de muerte, es un no parar. El rape no es un pescado barato, pero podemos utilizarlo congelado y también obtendremos muy buen resultado, como he hecho yo en l ...

Artículo Básicos de Repostería Repostería Tradicional ...

Los secretos de la repostería americana

La repostería americana es una de las más apreciadas internacionalmente. Los sabores de sus productos más típicos han sido exportados a todo el mundo, y hoy en día podemos degustar un brownie o un cheesecake prácticamente en cualquier lugar.En la repostería americana, el sabor importa más que el aspecto, y posiblemente es una de las pocas del mundo en que se admiten imperfecciones en la presentaci ...

Brownie chocolate Nueces

Brownie Americano

Buenos días, ¿cómo ha ido la semana? Sé que esta entrada llega un día tarde, pero llega y es que el fin de semana no me ha dado tiempo a prepararla. Se me ha juntado el cansancio del final de la primera semana de clases con que mi padre estaba de visita porque eran las jornadas de magia aquí en Vitoria. Así que descansar no he podido mucho.Os debo contaros un poco cómo es la escuela a la que voy.. ...

Dulces internacionales

Tortitas americanas

Los domingos suele ser el día en el que intento hacer algo diferente en el desayuno, si mis hijos aguantan en la cama algo más que yo y me puedo meter en cocina para sorprenderles con las cosas que más les gustan.Las tortitas americanas, los crèpes y los gofres se llevan la palma. Son las cosas que más les gusta desayunar, así que el día que se los pongo en la mesa hacen del desayuno una fiesta.Ca ...

ENTRE FOGONES Postres y dulces RECETAS DE COCINA

Pastel de calabaza al estilo americano

Hoy os traigo una receta muy otoñal. Se trata de un rico pastel de calabaza al estilo americano. Allí es muy popular durante la época de las fiestas de Halloween y Acción de Gracias. Aunque seas de los que no les va mucho la calabaza no le digas no a este rico dulce. Ya verás cómo cambias de idea, ya que preparada de este modo la encontraras deliciosa, yo era una de estos. El aroma es espectacula ...

Cookies americanas

Cookies americanas al punto de sal ¿Te he dicho ya que soy una fanática de las cookies? Me gustan de todas las maneras  pero sobre todo estas cookies americanas me vuelven loca. Esta receta se la dedico a mi hermana que está deseando que la comparta para prepararlas en casa. Es una fanática como yo! :) Ingredientes para las cookies americanas con chips de chocolate 100 gr. de mantequilla 115 gr.. ...

postres dulces postres

Tortitas americanas auténticas

¡Hola! Ya ha llegado el frío, y no sé si tú eres como yo, que cuando hace frío solo me apetece merendar un café calentito con algún dulce. Y la verdad es que las tortitas americanas son mi perdición, ¡son tan fáciles de preparar y están tan ricas! que no me puedo resistir a hacerlas casi todos los días. Es que me encantan porque son tan esponjosas, suaves, dulces, mmm!! Ya se me está h ...

Pescados y mariscos

Merluza en salsa americana

Ingredientes para cuatro persona:4 trozos de lomo de merluza,16 gambones o langostinos, 2 dientes de ajo,1 cebolla,1 puerro, 2 zanahorias,50gr de arroz,1 copa de brandy, 1 vaso de tomate triturado,aceite, sal, pimienta molida, agua.Pelar los gambones y reservar las cascaras y cabezas.Salpimentar los trozos de merluza y pasar por una sarten al fuego con un poco de aceite y reservar.Cortar toda la v ...

Cocina tradicional Grupo de recetas pescados y mariscos ...

Rape en salsa americana

Vídeo receta del rape en salsa americana: Rape en salsa americanaDificultad: media-baja         Raciones: 4 personas         Tiempo: 1 hora    Sin glutenIngredientes: 800 gr de rape limpio y cortado en rodajas con la espina central 12 unidades de langostinos o gambones 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 puerro 2 zanahorias Un puñado de arroz; unos 50 gr 1 copa de brandy o coñac 1 vaso de tomat ...