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Galletas de Aperitivo

Os traigo unas galletitas super fáciles de hacer, sabrosas y sobretodo sanas! Vamos allá!

Galletas de avena y pipas









Ingredientes:




150grs. de copos de avena

50 grs. de pipas de calabaza




50 grs. de semillas de chía (opcional)




una pizca de sal




1 chorro de aceite ( unas dos cucharadas)




agua hirviendo ,cantidad necesaria




Preparación:

1º- Encendemos el horno a 180º

2º Vamos preparando la masa, si vemos que al mezclar queda muy pegajosa ,le agregamos avena, si por el contrario, queda muy seca y no se liga,mas agua.. tiene que quedar una masa maleable.

3º Sobre un papel encerado ponemos la masa,encima de ésta otro papel encerado y pasamos el rodillo por encima,alisándola bien.Con un cortapizzas trazamos lineas y formamos las galletas.

4º Colocamos la bandeja con nuestras galletas a media altura unos 15 /20 minutos,cuando estén doraditas,las retiramos y dejamos enfriar.

Podemos comerlas con algún paté....riquísimas ;)
















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