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Galletas de canela

Preparar galletas es algo que me encanta en realidad todo lo que sea hornear me gusta.
Me gusta el olor que deja en toda la casa y estas galletas de canela son tan fáciles de preparar que no hay escusa para encender el horno las e preparado con forma de arbolito ya que estamos con las preparaciones de navidad, espero que os gusten.



INGREDIENTES

100 gr de mantequilla

1 huevo

100 gr de azucar

250 gr de harina

1 cdta de levadura

3 cdta de canela

azúcar y canela para espolvorear al gusto o perlitas .PREPARACION

Ponemos en un cuenco la harina y le añadimos la levadura el azúcar junto con la canela y removemos bien .

Añadimos la mantequilla que tenemos a temperatura ambiente y mezclamos.

Ahora le añadimos el huevo y mezclamos bien con las manos hasta formar una masa que no se nos pegue en las manos.

Ponemos un papel de horno en la mesa y la masa encima y otro papel de horno y con un rodillo iremos estirando hasta que nos quede una masa de mas o menos un centímetro o del grosor que os gusten las galletas.

Quitamos el papel y con un cortador iremos formando las galletas y las pasaremos a una bandeja de horno.

El horno lo tendremos precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo.

Antes de meterlas las horno las podéis espolvorear con azúcar o decorarlas con bolitas .

Estarán mas o menos de 13 a 15 minutos en el horno sacáis y dejáis enfriar en una rejilla.



También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas AQUÍ te lleva directo a el ....




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