Galletas de chocolate y almendras



La primera receta del blog fue una de galletas con chips de chocolate y con esta receta he perdido la cuenta de cuantas van, definitivamente amo las galletas! y a este punto ya no puedo decidir cual es mi favorita.

Pero estas galletas son especiales <3, cuando las hice y las di a probar a mi familia su reacción fue emocionante pues les gustaron bastante :)



Fue una de esas tardes donde te reúnes con los que quieres, preparas café o alguna aromática y disfrutas de los grandes placeres de la vida, que para mi, es compartir con mi familia.

Espero se animen a preparar las galletas y compartirlas con todos aquellos que quieren y crear momentos que vale la pena vivir y disfrutar.



Galletas de chocolate y almendras

Ingredientes

50 gr de mantequilla a temperatura ambiente

100 gr de azúcar morena

100 gr de harina de trigo

1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio

1/4 de cucharadita de sal

1 huevo pequeño

1/2 cucharadita de vainilla

60 gr de almendras troceadas y tostadas

70 gr de chocolate semi-amargoProcedimiento

Precalentar el horno a 180ºc y preparar una bandeja con papel de horno o mantequilla

Batir la mantequilla blanda con el azúcar hasta tener una mezcla cremosa y mas pálida

Agregar el huevo ligeramente batido en 2 partes. Incorporar bien entre cada adición

Agregar la vainilla e integrar bien a la mezcla

Agregar la harina junto con el bicarbonato y la sal y mezclar con la ayuda de una espátula hasta tener una mezcla homogénea

Por ultimo agregar el chocolate y las almendras y mezclar de nuevo hasta conseguir una masa homogénea

Formar bolitas del tamaño deseado y refrigerar por 30 minutos

Hornear de 18 a 20 minutos o hasta que este doradas por los bordes y un poco blandas en el centro

Sacar del horno y dejar reposar unos 10 minutos luego pasarlas a un plato o rejilla y disfrutar!

Fuente: este post proviene de Easy.bakings1, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Este postre lo hice algunos días y al ver las fotos para poner en este post se me antojo muchísimo hacerlo de nuevo. Este es uno de los postres preferidos de comer y preparar los domingos en mi famili ...

Hoy toca receta super fácil! es tal vez la receta más facil que tengo en mi blog, y aunque no deja de tener sus truquitos, no es nada que no se pueda superar. Muchos los conocen como suspiros y otros ...

Me declaro una oreo fan! ¿alguien más por aquí? Tenia muchísimas ganas de hacer algo con estas galletas tan famosas, amadas por muchos y odiadas por otros pero que sin duda, a mi me encantan. Tenia m ...

Varias personas me han pedido por mi instagram y canal de youtube postres sin horno y la verdad con el calorcito solo provocan cosas fresquitas, así que hoy les comparto esta tarta de fresas que viene ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres chocolate cookies ...

¿Quién puede resistirse a unas galletas caseras con trocitos de chocolate? Yo, desde luego, no. Y menos cuando están recién hechas, con lo bien que huelen recién sacaditas del horno... Mmmmmm... Sin duda son unas de mis favoritas. Me encantan para desayunar, merendar o a cualquier hora... ¿Sabíais que estas galletas fueron inventadas por pura casualidad? Sí, al parecer, en 1930, Ruth Graves Wak ...

general popcakes y galletas

Estas galletas se prestan para hacer una parada en medio de la jornada,un café y un chip de nueces ,nos aportarán un subidón de energía para terminar de afrontar la mañana.O mejor ¿que os parece a media tarde? con un te limón (por ejemplo) al estilo Ingles para relajarse. O para lo que queráis !! Yo propongo y vosotr@s veréis lo que hacéis. Ingredientes: (Para 12/15 chips aprox.) 125 gr de mant ...

Cocina fácil con Parmelia Postres y bebidas

Galletas de avena con chips de chocolate Galletas de avena con chips de chocolate En mi casa no paramos de hacer galletas y desde que hemos descubierto estas Galletas de avena con chips de chocolate nos hemos vuelto unos seguidores incondicionales a este nuevo descubrimiento porque la avena es uno de nuestros cereales favoritos. Y es que no hay nada como empezar el día con energía y buen hu ...

recetas dulces cookies especial chocolate ...

Galletas de Chips de Chocolate Estas son las galletas que no pueden faltar en vuestro recetario y en vuestras cocinas! ¡las Galletas de Chips de Chocolate o Chip Ahoy! Inauguramos el mes de Noviembre con la receta de unas galletas que son todo un clásico del mundo de la repostería, las Galletas de Chips de Chocolate o Chip Ahoy. Son unas galletas facilisimas de hacer, perfectas para prepararlas ...

CHOCOLATE COCINA ITALIANA GALLETAS ...

Hace una semana probamos en casa la galletas italianas cantuccini con chips de chocolate comerciales, y nos gustaron tanto que decidí preparar su versión casera. Estuve mirando por las redes y he ido adaptando algunas recetas diferentes porque no encontré exactamente esta versión, la más extendida es la que lleva almendras o algunos otros frutos secos o las que son de chocolate la masa, así que a ...

general galletas

Hola amigos. Les dejo la receta de una galletas para merendar. Estoy de cumpleblog, ya tres años por estos lares compartiendo recetas y conociendo gente muy maja. Así las hice: Ingredientes: 1/2 taza de margarina 1 taza de azúcar 1 huevo 60 gramos de chocolate o 6 cucharadas de cacao amargo 1/3 taza de nata para montar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 y 3/4 tazas de harina 1/2 cucharadita d ...

recetas postres

Esta receta es un video de You tube, de Cristtyspain, según ella cuenta , se la dio una chica americana, y la verdad es que salen muy ricas, os animais? venga , que son muy fáciles!! Ingredientes: 250gr. de harina 250gr. de chocolate 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 huevo 125gr. de mantequilla a temperatura ambiente 125gr. de azucar moreno 125gr. de azucar bl ...

recetas postres galletas sin huevo (dulces)

Estas galletas de Avena se pueden personalizar de mil maneras, como todo. Yo las he hecho ya muchas veces con diferentes mezclas, inspirándome con la receta de mi gran amiga Leire de su blog Cocina con gusto. Ésta vez les he añadido naranja y chips de chocolate. El chocolate no se ve apenas desde fuera, no sé muy bien por qué, pero al darles un mordisco enseguida se nota su presencia. La avena le ...

galletas de chocolate recetas postres

\\\\Galletas de Chocolate con Chocolate Chips y Nueces//// Ingredientes Para 36 Galletas • 1/2 taza - 108 gr mantequilla a temperatura ambiente o margarina (no la light) • 1 taza -200 gr azúcar, puede también usar mitad azúcar blanco y mitad azúcar moreno • 2 huevos • 1 cucharadita extracto de vainilla • 1 1/2 tazas - 190 gr cups harina • 4 cucharadas -30 gr polvo de ...

Cuando mis hijos eran más pequeños probaron unas galletas de avena de Mercadona, que por una parte estaban bañadas en chocolate con leche. Les gustaron mucho, pero los que me leéis asiduamente sabéis que intento que coman los menos alimentos procesados posibles. Así que me animé a “experimentar” con las galletas de avena caseras. Después de muchas galletas y muchos ajustes de cantidades, esta es f ...