Galletas de Especias

¿Os gusta el té chai? ¿Adoráis el aroma de las especias recién molidas? ¿El envolvente olor del jengibre, el cardamomo, la pimienta, el clavo...? Si es así, tenéis que continuar leyendo... Porque esta receta os va a encantar. Sin duda, formará parte de vuestro repertorio de galletas para el desayuno o la merienda. Son muy sencillas, originales, súper aromáticas, no requieren de un enfriado previo ...

Como hacer las mejores galletas de mantequilla y especias Hola a tod@s, aquí os traigo estas galletitas que son ricas y muy bonitas…son unas galletas de mantequilla, a las que le agregué una mezcla de especias, como canela, cardamomo, jengibre, clavo y nuez moscada. Quedaron con sabores auténticos de otoño. La mezcla de especias la guardé en un bote, para usarla en diferentes preparaciones, ...

Como ya tradición en casa no pueden faltar para estas fechas las galletas de Navidad, a mi hija le gusta mucho ayudarme hacer las galletas, dándole la forma con los cortapastas, ahora hago una estrella, ahora un corazón…  pero lo que más le gusta es comérselas después . Son galletas con muchas especias como el   jengibre y el cardamomo, sabores típicos sobre todo en los países nórdicos. La ...

Cuando pruebo un postre con boniato o batata, me doy cuenta de que cada vez me gusta más y más. Poco a poco, me voy a haciendo más fan de este tubérculo. Aporta dulzor, humedad, jugosidad... y un sabor súper suave y especial a los pasteles. Así que hoy os dejo una nueva idea para utilizar el boniato en versión dulcera: será el ingrediente principal de un pan de especias. Os recuerdo que en el blog ...

Adoro cuando en una receta puedo jugar con el aroma y sabor de las distintas especias, preparar estas galletas ha sido todo un deleite para mis sentidos.Mi cocina se ha inundado del aroma a canela,clavo , jengibre y nuez moscada y no puedo esperar a ver terminadas las galletas. Un poco crujientes por fuera y húmedas por dentro con pequeños tropiezos de trozos de nueces y una buena cantidad de fibr ...

Me gusta cocinar, es obvio, si no este blog no existiría, pero entre las cosas que mas me gusta preparar se encuentran las galletas ……Pocas cosas hay mas satisfactorias que hacer nuestras propias elaboraciones, dándoles forma, textura y sabores diferentes con variados ingredientes . Además por lo general son fáciles y no nos lleva demasiado tiempo elaborarlas y es una estupenda forma de sorprende ...

Hola¡¡ Primero que nada, quiero agradecerte que estés leyendo este post, pues me hace mucha ilusión. Lo segundo, disculpad la mala calidad de la fotografía, pero se me juntan varios factores: es tarde, está nublado, mala luz y mala cámara. Se acerca la Navidad y qué mejor receta que hacer estas galletas típicamente navideñas. Os voy a confesar algo... la primera vez que probé las galletas de jeng ...

Continuamos con recetas navideñas, y hoy os traigo este pastel llamado HONIGKUCHEN, que dicho en castellano viene de unir "honig" que es miel, y "kuchen" que significa pastel. Esta vez me he trasladado a centroeuropa con esta receta, que es típica de la época navideña en Alemania, Suiza y Austria. He de confesaros que lleva muchas especias y este tipo de dulces tan especiad ...

Si esperabas encontrar una típica receta de Galletas tradicional, pues no es así mis amigas y amigos , hoy les voy a dejar 6 recetas de Galletas hechas a bases de verduras  como la auyama, la yuca y la batata ademas de las especias. Son muy fáciles de hacer y lo  mejor es que son tan sabrosas que a nuestros niños les va a encantar. Empecemos….. Galletas de yuca Ingredientes 1/2 kg de yuca (a ...

Me encanta hornear este tipo de recetas que lleven miel de caña ,jengibre, clavos de olor y canela, toda las casa se inunda con este olor típico de estas fechas. Les dejo la receta: Ingredientes: 300 gramos de azúcar (1 taza y 1/2) 200 gramos de margarina (1 taza) 2 huevos 140 gramos de miel de caña (1/2 taza) 1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 715 gramos de harina (5 tazas y 1/2) de t ...