Galletas de harina de maiz con arándanos Sin Gluten

Cookies "Momentos de fusión" Galletas maravillosas, con un mínimo de ingredientes rápida y sabrosa. 180 gr. mantequilla (a temperatura ambiente) 1/3 taza de azúcar en polvo 1 cucharadita esencia de vainilla 1/3 taza de harina de maíz 1 taza de harina cerezas confitadas Precaliente el horno a 180 C. Batir la mantequilla, el azúcar y la esencia en un recipiente. Mezclar ambos tipos de ...

Ya sabéis que, desde hace unos meses, tengo en el blog una sección dedicada a las alergias e intolerancias alimentarias, para que todo el mundo pueda comer de todo. No es fácil, cuando te encuentras en esta situación, ir a comer fuera de casa. Y tampoco lo es, cuando no tienes mucha idea, cocinar para personas con algún tipo de alergia o intolerancia. Así que, poco a poco me he propuesto ir creand ...

Me encanta el verano, será porque en Palencia dura poco y hay que aprovecharlo, además las recetas siempre son diferentes, más frescas, más coloridas e incluso más divertidas. Se preparan más barbacoas, meriendas en el campo con amigos, o en la pisci, son momentos para disfrutar en compañía. Asi que cuando me llegó la Degustabox de este mes al ver todas las cosas ricas que traía sabían a verano, i ...

El único inconveniente de estas galletas de avena y arándanos sin gluten, es que no tendrás suficiente solo con una. ¿Te gustan las galletas? ¿Quieres unas galletas saciantes, crujientes y sanas? Hoy te traigo una receta deliciosa de galletas de avena con arándanos. La avena tiene multitud de cualidades a nivel nutricional, aporta vitaminas del grupo B, minerales, hidratos de carbono, proteínas, s ...

Con la entrada de hoy participo en el "Reto AlfabetoDulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con los ingredientes del mes. La receta debe estar elaborada con dos ingredientes, uno principal y uno secundario. Las personas encargadas de elegir los ingredientes se eligen a sorteo, entre todos los participantes del reto, y este mes las encargadas de elegir l ...

Torta de Harina de Maiz o Torta di Farina Gialla es la receta propuesta para hoy. SI! Ha llegado el día de participar en el Reto CRI, Cocina Regional Italiana, sección Dulce, Organizado por Maggie del blog El cajón de sastre de Maggie. Y esta vez la receta a desarrollar fue la Torta di farina gialla, a la cual debo indicar que es una receta bastante sencilla, con pocos ingredientes y el resultado ...

Últimamente, me ha dado por las galletas. Me encanta tener a mi disposición unas galletas caseras para completar el desayuno. Las conservo dentro de una caja metálica y me duran semanas. Confieso que hasta que no he empezado a practicar en serio la elaboración de este tipo de dulces y, en consecuencia, a dominar su modo de preparación, no me atrevía a hornear ni una bandeja. De hecho, cuando lo ...

Muchas veces, una foto no puede expresar el sabor de una receta. Éste es el caso de estas cookies. Las ves y no te dicen mucho pero, vale la pena hacerlas para comprobar el delicioso sabor de todos los ingredientes. Me encanta usar para galletas y bizcochos, el azúcar integral. Con estas "Cookies de arándanos y avena", participo en el Reto Dis-Fruta de Nunca es demasiado Dulce INGREDIEN ...

Este mes cambiamos la fecha de publicación del #juegodeblogueros Es el ultimo reto de este año dichoso y Mónica, la organizadora, ha decidido que que mejor manera de acabar el reto que publicando en Nochebuena. Cada mes se elige un ingrediente con el que debemos cocinar. Pero este mes había libertad para elegir entre los productos de temporada propios de diciembre. Así que para seguir en mi tónic ...

No es un postre helado, como os anuncié en la entrada anterior. Al final, he considerado que esta otra receta podría interesaros más. Primero, porque podéis aprovechar a hacerla durante el puente -es muy sencilla y de apariencia festiva-; y segundo, porque un helado, por rico que sea, no es el dulce más apetecible con este tiempo. Además, están tan ricas estas galletas, que no podía mantenerlas d ...