Cocina

Something is cooking Idea guardada 56 veces
La valoración media de 53 personas es: Muy buena

Galletas de jengibre veganas

Las galletas es una de las cosas más fáciles de hacer dentro del mundo de la repostería. Hay miles de galletas de diferentes formas, colores, sabores, y casi todas son igual de fáciles de preparar. Las galletas que traemos hoy, es una variante de las típicas galletas de jengibre, ya que esta vez las hemos hecho sin utilizar ningún alimento de origen animal, por lo que son aptas tanto para vegetarianos como para veganos.

Este tipo de galletas es ideal para prepararlo en grande hornadas, ya que es un tipo de galleta que aguanta muy bien una vez listas. No se ponen duras, ni tampoco se ablanda. Por lo que es ideal para preparar, y tener para toda la semana galletas caseras listas para comer a cualquier hora.

A continuación te dejo la video receta, en ella verás la cantidad de ingredientes exactos y el paso a paso para preparar estas galletas de jengibre veganastodo ello explicado en menos de 3 minutos.
Te invito a que le des al play al video siguiente, y así verás lo fácil que te resulta prepararlo al ver el video

Si te ha gustado la receta, te invito a suscribirte a nuestro canal de YouTube en el siguiente enlace >>  http://bit.ly/2adJM4g <<Subimos receta nueva cada jueves y estás invitado a verlas :D

Los ingredientes que necesitamos son: 
- harina
- margarina
- azúcar moreno
- agua
- jengibre en polvo
- nuez moscada
- canela
- levadura
- sal 

Modo de preparación: 
- En un recipiente, mezclar todos los ingredientes secos, menos la margarina. Una vez bien mezclados, los reservamos.
- En otro recipiente, añadir la margarina en punto pomada, y batirla hasta que quede como una crema
- Ahora poco a poco, ir añadiendo la mezcla de ingredientes secos a la margarina, e ir mezclando. Añadir y mezclar, volver añadir y mezclar, así hasta terminar con toda la mezcla de ingredientes secos. Cuando no podáis mezclarlo ya con la espátula, mezclarlo con las manos. Hasta que la mezcla parezca arena.
- En este punto, añadir el agua y volver a mezclar, hasta conseguir una masa consistente y compacta.
- Ahora estirar la masa, y con la ayuda de unos cortadores ir formando galletas. La masa debe de quedar de unos 4mm. aprox. de grosor.
- Una vez tengamos las galletas cortadas, las pasamos a una bandeja de horno y las horneamos durante 15minutos, a 180ºC 
- Luego las dejamos enfriar sobre una rejilla y liiisto! 

Espero que te haya gustado estas galletas de jengibre veganas  y si intentas hacerlas en casa, me encantará ver como te quedan. Me puedes enviar una foto de tu resultado a cualquiera de mis redes sociales; y además, puedes seguirme por todas ellas, aquí te dejo los enlaces para que puedas encontrarme
Youtube: https://www.youtube.com/user/somethingiscooking
Facebook: https://www.facebook.com/SomethingIsCooking/
Twitter: https://twitter.com/Somethingiscook
Instagram: https://www.instagram.com/somethingiscook/
Blog: http://somethingiscook.blogspot.com.es/

OTRA RECETA DE INTERÉS: GALLETAS DE ZANAHORIA

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Palitos de pesto y jamón serrano

Mirar que palitos de pesto y jamón que hemos preparado. Es un snack muy fácil de preparar que sorprenderá a todos por su sabor Estos palitos es una de las recetas más fáciles que podrás ver. Desde que ...

Roscón de Reyes relleno

Feliz año a todos!! Ya han pasado todas las celebraciones, pero nos falta la más especial, el día de los reyes magos, al menos para los mas pequeños de la casa, y que mejor forma que hacer que este d ...

Canapés navideños vegetarianos

Ahora que se acercan las fiestas de Navidad, una de las cosas que nunca fallan, es hacer canapés variados, ya que de esa forma siempre se acierta. Pues para esas ocasiones, hoy os quiero enseñar a pre ...

Piruletas de renos

Mirar que divertidas paletas que he preparado para estas Navidades. Es una piruleta con carita de reno, pero no es un reno cualquiera, es Rudolph, el reno más característico de Papa Noel Llega Navidad ...

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces galletas de jengibre galletas de navidad ...

Galletas de jengibre ideales para Navidad

Estamos a escasos días de Navidad, y creo que no hay mejor forma que sorprender a tus familiares y amigos con estas, fáciles galletas de jengibre Estas galletas son ideales para estas fechas, sin la necesidad de cortadores y con una decoración muy fácil, podrás hacer unas galletas con forma de árbol de Navidad. Las galletas de jengibre no son las más comunes, pero te aseguro que si las pruebas n ...

batido de platano y galletas something is cooking batido de platano

Batido de plátano y galletas

Ahora que se acerca el buen tiempo, al menos aquí en España, apetece beber cosas fresquitas. Ya sean zumos, granizados... o como hoy os traigo, batidos. Un batido, es una bebida muy fácil de preparar. Simplemente hay que mezclar leche, con los ingredientes que más te gusten. Por lo que, hay millones de diferentes recetas a la hora de preparar un batido. El batido que os traigo es uno de mis prefe ...

recetas dulces haloween

Especial Halloween: momias de chocolate y galletas de arañas

A pocos días de celebrar la fiesta mas terrorífica del año, os traemos dos ideas para que podáis ambientar ese día de una forma fácil, rica y económica. 1º idea: Momias de chocolate Te invito a que le des al play, al video siguiente y en poco mas de 1 minuto te enseñaré como hacerlo. Si te ha gustado la receta, te invito a suscribirte a nuestro canal de YouTube en el siguiente enlace >&g ...

mousse de mascarpone y limon something is cooking

Mousse de mascarpone y limón

Hoy traigo un postre muy fácil de preparar, mousse de mascarpone y limón. Te sorprenderá la textura que se obtiene, y el intenso sabor a limón. La "mousse" es un postre de origen francés. Las mousse más conocidas siempre son las de chocolate, por eso hoy quería traer una diferente, para aquellos que no les guste tanto el dulce, ya que el limón le da ese toque ácido que con el chocolate ...

rollitos de canela cinnamon rolls so

Rollitos de canela

Los rollitos de canela son un dulce típico de la repostería de Estados Unidos y del norte de Europa. Es un pan dulce, hecho en forma de espiral, y con relleno de canela. Es una receta ideal para meriendas o desayunos, ya que acompañados de un café siempre sientan mejor. Es una receta muy sencilla de preparar, y con un deliciosa sabor a canela. Una vez terminados, hay muchas variantes ya que hay q ...

recetas dulces galletas de mantequilla galletas de navidad ...

Galletas de mantequilla Receta de Navidad

Se acerca Navidad, las reuniones familiares, con amigos, las comilonas de día si, día también... y como no podía ser menos, también llegan los dulces típicos de estas fechas. Y en este caso, os traemos las típicas galletas de mantequilla, muy típicas en Navidad Estas son galletas son ideales para pasar una tarde con niños, cocinando y divirtiéndose. Quedan unas galletas muy buenas, y luego las pod ...

recetas dulces flan al microondas flan de galletas maria al microondas ...

Flan de galletas María al microondas

Siempre he creído que preparar un flan era algo complicado. Baño maría, que cuaje bien, que luego no se rompa... Pero desde que me enseñaron esta receta, se me ha ido completamente de la cabeza la idea de: flan = difícil Hoy traigo un flan rápido de hacer, casi sin ensuciar y donde el microondas hará la mayor parte del trabajo. Si te gustan las galletas, este es tu flan, te invito a que le des ...

recetas dulces galletas de la suerte galletas de la fortuna en el microondas ...

Galletas de la fortuna o galletas de la suerte en el microondas

Hola!! Hoy traigo la típica receta de las películas, en que ves a alguien comiendo y de repente abre una galletita... y le sale un mensajito en un papel. Si si.. estoy hablando de las galletas de la fortuna, o de la suerte. Las típicas galletas chinas, pero con un toque rojizo para ambientarlo para el día de San Valentín. Lo curioso de estas galletas, es que aparte de su forma tan peculiar, es qu ...

sandwich de champiñones cenas rapidas something is cooking

Sandwich de pollo champiñones y mozzarella

Hoy traigo una receta que podría entrar dentro de un apartado de "cenas rápidas e improvisadas". Un sandwich diferente, lleno de sabores, y fácil de hacer. Siempre que no sabemos que cenar, preparamos cualquier sandwich rápido y fácil, y casi siempre de los mismos ingredientes, jamón, queso.... Hoy traigo una receta, que os servirá para variar en esos sandwiches que os hacéis en cualqu ...

bizcocho salado bizcocho de verduras pastel de verduras ...

Bizcocho salado de verduras y queso

Hoy traemos un "bizcocho" diferente, un bizcocho salado de verduras con queso. Casi todo los bizcochos suelen ser salados, al igual que las galletas o las magdalenas, es a lo que estamos acostumbrados, pero la verdad es que hay una gran variedad de bizcochos, galletas o magdalenas saladas, y no por ello están menos buenos, simplemente son diferentes. Por eso hoy quería traeros un bizcoch ...