Galletas de Mantequilla

Galletas de Mantequilla,

Hoy en el Forner de Alella hemos elaborado unas deliciosas galletas de mantequilla, a los niños les van a encantar ya que quedan muy sabrosas. Estas galletas de mantequilla, son muy fáciles de preparar y se pueden guardar durante varios días en un recipiente cerrado.

 
Galletas de Mantequilla01


INGREDIENTES:

250 grs. Harina

100 grs. Mantequilla

100 grs. Azúcar

65 ml. Agua

1 cucharadita de Levadura Química (Royal)

1 pizca de Sal

Haz clic aquí para acceder al conversor de medidas!

ELABORACIÓN

Ponemos un cazo al fuego con el agua, el azúcar y la mantequilla.
Cuando la mantequilla se haya fundido y el azúcar se haya disuelto pararemos el fuego y removeremos. Dejaremos enfriar.
Tamizamos la harina junto con la levadura química. Añadimos después la sal.
Añadimos al bol el líquido de la mantequilla y mezclaremos bien hasta que esté todo totalmente integrado.
Taparemos la masa con papel film y la dejaremos en el frigorífico durante dos horas.
Sacamos la masa del bol  y la pondremos encima de papel de hornear.
Aplanaremos la masa con un rodillo hasta conseguir un grosor de medio centímetro.
Cortaremos la masa con un cortapastas y con la masa sobrante la alisaremos otra vez y haremos más galletas. Haremos unas marcas con un palillo grueso.
Pondremos las galletas en una bandeja de horno con papel de hornear.
Hemos precalentado el horno a 180º centígrados por arriba y abajo y las horneamos unos 20 minutos aproximadamente, hasta que empiecen a dorarse. Dejaremos enfriar.
Os aconsejo que veáis el vídeo de las galletas de mantequilla para una mejor comprensión de todo lo explicado.
Galletas de Mantequilla18
Galletas de Mantequilla14
Galletas de Mantequilla23
Galletas de Mantequilla28
Galletas de Mantequilla32
Galletas de Mantequilla40
Galletas de Mantequilla01


Síguenos en

facebook
twitter


Comenta el vídeo!

La entrada Galletas de Mantequilla aparece primero en El Forner de Alella.

Fuente: este post proviene de El Forner de Alella, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Prepara un delicioso Sorbete de Limón al Vodka, ideal para una buena digestión y queda buenísimo. Mi indicado para despues de una buena comida o para cuando aprieta el calor. Es una bebida que se sirv ...

Delicioso rape con Almejas en Salsa Verde. Cuando tengas invitados en casa puedes prepararles esta receta de Rape acompañado con Almejas y Guisantes y cocinado con Salsa verde que es muy fácil, sencil ...

Recomendamos

Relacionado

general pastelería postres ...

Galletas con Chocolate El Forner de Alella prepara unas deliciosas galletas con un bombón de chocolate por encima que a los niños les encantarán y a los mayores también. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo, nos ayudaréis. INGREDIENTES: Para hacer las galletas: 140 grs. Harina 1 Yema de Huevo 90 grs. Mantequilla 30 grs. Azúcar Para hacer el Chocolate: 100 ...

Pastelería

Crema de Mantequilla El Forner de Alella prepara una deliciosa Crema de Mantequilla para el relleno,  adorno de tartas, cupcakes que ya veréis que es muy fácil de preparar en casa y queda buenísima. INGREDIENTES: 250 grs. Mantequilla 150 grs. Azúcar 100 grs. Agua ELABORACION: Ponemos un cazo al fuego con el agua y el azúcar. Lo dejamos hervir unos 7 o 8 minutos con el fuego bajo. Reservaremos y ...

Todos los Santos / Halloween

Galletas Fantasmas para Halloween, Se acerca la noche de Halloween y el Forner de Alella prepara para los niños unas deliciosas galletas en forma de Fantasmas que a vuestros pequeños les encantarán. Son muy fáciles de hacer en casa y se pueden preparar un par de días antes ya que se conservan perfectamente en un lugar seco. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ...

recetas postres

Mi vecino nos acaba de invitar a tomar café.. .. y como no tengo tiempo de hacer una tarta.. pues unas galletitas!!! Riquísimas, sencillísimas y muy suaves. El único problema es que no tengo una pistola de estas para hacerlas todas iguales, y mis moldes de los chinos son bastante pequeños. Aun así han quedado estupendas.. espolvoreadas con azúcar glass y canela molida. Imprimir artículo Ingredi ...

Bollería como hacer galletas casera galetes de ametlla ...

El Forner de Alella prepara para vuestros niños unas deliciosas Galletas de Almendras que son muy sencillas y fáciles de hacer en casa. Vuestros peques os pueden ayudar en su elaboración seguro que lo disfrutaréis todos al prepararlas y es una manera de estar entretenidos. A mis nietos les encantaron.  Ya sabes que lo mejor es disfrutar junto de la cocina y si os han gustado las Galletas podéis co ...

recetas postres chocolate postres

Hoy os enseño esta receta de galletas de mantequilla que quedan deliciosas y son super fáciles de hacer.Podéis hacerlas con la forma que más os guste con la ayuda de un cortapastas o con un vaso pequeño y hacerlas redondas. Están buenísimas con el café y a los niños les encantan , sobre todo si tienen chocolate...jejeje.. Las he decorado con chocolate, pero podéis dejarlas sin nada o con chocolate ...

Pastelería

Pastelitos Sara de Mantequilla Aquí en el Forner de Alella hemos preparado unos deliciosos Pastelitos Sara de Mantequilla, son unas porciones de bizcocho individuales que van rebozados con crema de mantequilla y almendras laminadas por encima. Están riquísimos y es un postre que a los niños les va a encantar.   INGREDIENTES: 1 Bizcocho rectangular borracho (clica aquí para ver la receta) 150 grs. ...

Dulce

Muy buenas amig@s hoy os traigo unas galletas de mantequilla con una mermelada de fresas casera. Estas galletas son ideales para el día de San Valentín. Ingredientes para las GALLETAS DE MANTEQUILLA CON MERMELADA DE FRESAS 200 gr de harina 100 gr de almendra molida 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente 150 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 yemas de huevo Media cuchara ...

Pastelería

Pastelitos de Mantequilla con Fideos de Chocolate El Forner de Alella prepara unos deliciosos bizcochos individuales cubiertos de Crema de Mantequilla y Fideos de Chocolate. Son fáciles de hacer en casa y os gustarán mucho. Si te gusta esta receta no dudes en compartirla, podrás encontrar más recetas en www.elfornerdealella.com INGREDIENTES: 1 Bizcocho rectangular (clica aquí para la receta) 150 g ...

general caseras dulces y postres

Galletas de mantequilla rellenas de nocilla para San Valentín El otro día vi en el blog de Sonia "L"Exquisit" unas galletas de mantequilla con una preciosa forma para San Valentín. Me pareció una buena idea hacerlas aprovechando que este fin de semana vienen mi hermano y mi cuñada a casa, así no tengo que comerlas yo :) La receta que he utilizado para las galletas es similar a la de ...