Cocina

galletas de nata y nuces

7 ideas encontradas en Cocina.


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Bolleria Dulces Frutos secos ...

Pan dulce con nueces, Cozonac cu nuca. Reto reposteras por Europa.

Estamos a día 10 del mes y nos vamos de viaje virtual a Rumanía con el reto Reposteras por Europa, de la mano de Pili de Tothom a la cuina. Este mes, la encargada de elegir el destino ha sido Mª Amparo, la repostera más dicharachera..... y menudo blog más rico que tiene!!Este reto me encanta porque me enseña dulces y postres de países que nunca se me hubiera ocurrido hacer; además me ha hecho perd ...

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Cómo hacer pasta choux: Religieuses de frambuesa #unagalletauncuento

RASPBERRY FILLED RELIGIEUSES (Scroll down for the English recipe)Y ahí estaba yo haciendo mis fotos a mis religieuses, tan deprisa para que me diera tiempo a ponerlas cuanto antes, cuando...... ring,ring!!!!--¡Sí, digame...!--Señora, Patricia, le llamo del colegio tal, tal, tal,... su hijo se ha caído y se ha dado un golpe en la nuca (que luego era la coronilla, que no es lo mismo). Dice que le du ...

platos

Macarrones con salsa gorgonzola y nueces

Buenos días!Hoy os traigo otra receta de pasta pero completamente distinta a la anterior. Si os gusta el queso no os dejará indiferentes. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 70gr de macarrones/persona- 100gr queso gorgonzola- 200ml nata para cocinar- un puñado de nuces- pimientaLo primero que haremos será hervir la pasta según indique el paquete.En un cazo pondremos a calentar la nata y ...

navidad panes cremes y mousses ...

¿Andas malhumorado? Prepara tu propio Ginger Ale

3:00 pm y salgo un momento a comprar 2 tomates, una lechuga y pan. Camino 3 cuadras y comienzo a sudar a mares. En el cielo, unas nubes solitarias se pasean lánguidamente mientras el sol abrasador me quema la nuca. "Caracas arde" pienso mientras siento como si la suela de los zapatos se fuera a derretir con cada paso.Entro en una panadería buscando sombra y una botella de agua fría solo para salir ...

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Estrogonofe de chocolate

Ingredientes para None comensalesLeche condensada 1 l. mantequilla 1 cucharada chocolate en polvo 4 cucharadas crema de leche 1 l. nueces 200 gr. chocolate 250 gr. Hacer una crema mezclando al fuego la leche, la mantequilla y el chocolate en polvo. Dejar templar y añadir la crema de leche, las nueces y el choclate en cachitos. Adornar con nuces enteras y se mete al congelador....