Gambas al ajillo { O AJILLO}





Los ingredientes para hacer un ajillo son:
-1 puñado de gambas
-dientes de ajos
-alioli
- guindillas
-aceite de oliva
sal


.Pelamos las gambas.

.Pelamos los ajos, los cortamos en trocitos pequeños.

.En una sartén o cazuela de barro, echamos las gambas, ajos, guindillas, sal y cubrimos de aceite.

.Introducimos en el horno precalentado a 180º, también lo podemos hacer en el fuego vivo, a mi personalmente me gusta hacerlo en el horno.


.Cuando estén doradas las gambas, la retiramos , echamos alioli por encima y tapamos unos minutos.
.Nos lo comemos en la misma sartén o cazuela con mucho pan y unas cervezas bien fresquitas, no necesitaremos más!
Fuente: este post proviene de mi adorable cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Los ingredientes son: .500gr de harina de fuerza .25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca .300ml de agua .aceite de oliva .sal .En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirand ...

Recomendamos

Relacionado

ajillos APERITIVOS. bogavante ...

Los ingredientes para hacer este delicioso ajillo son: .1 bogavante, este fue congelado .medio kilo de gambas congeladas .1 puñado de almejas .5 dientes de ajos .2 guindillas .sal .aceite .Pelamos los ajos, los cortamos y lo echamos a la cazuela de barro. .Pelamos las gambas, la echamos a la cazuela. .Cortamos en trozos el bogavante, con las partes mas duras la machacamos con un rodillo, a si no ...

aperitivos BÁSICOS pescados y mariscos

Hoy vamos a hacer gambas al ajillo, una receta muy popular tanto para ir de tapas como para prepararlas en casa como aperitivo; es una receta muy fácil y rápida que gusta a todo el mundo. Gambas al ajillo. Receta tradicional Ingredientes para 4 personas: 1 kg. de gambas grandecitas 4 dientes de ajo 2 cayena perejil picado (opcional) 8 cucharadas de aceite sal Preparación: Pelamos las gambas y pic ...

recetas de primeros

Gambas al ajillo Gambas al ajillo: Las gambas al ajillo son otro de esos platos típicos de la gastronomía española que son muy sencillos de realizar y que se suelen tomar como tapa en los bares. Me pregunto yo por qué no se pueden hacer en casa para una cena frugal o hacer un aperitivo con la familia… Podemos tomarlas con una cervecita fría, el clásico vermout o mejor aún acompañadas con ...

general pescados

La gula es un sucedáneo de la carísima e inalcanzable angula, la cual ronda los 800??? el kilo. La gula se elabora con surimi, el mismo producto que se utiliza para elaborar los palitos de cangrejo, prácticamente es una pasta hecha a partir de tendones de pescado, generalmente de abadejo .Algunos aun recordarán que fue Karlos Arguiñano en los años 90 quien lo puso de moda en nuestras mesas con lo ...

primeros platos gambas al ajillo pasta con gambas ...

Un plato sencillo, preparado en un periquete y de rechupete, Espaguetis con Gambas al Ajillo. Esta receta demuestra que se puede comer bien, elaborando platos en sólo 10 minutos. Mientras hierves la pasta haces las gambas al ajillo. No tardarás nada! Ingredientes Gambas Espaguetis Sal Aceite de oliva Ajos Guindilla Elaboración de los Espaguetis con Gambas al Ajillo 1. Pelamos las gambas, lavamo ...

gambas gambas al ajillo recetas aplv ...

¡Hola! Mirad que gambas al ajillo tan buenas, se hacen en un momento y quedan deliciosas. INGREDIENTES: -500gr de gambas crudas -5 dientes de ajo -3 o 4 guindillas seca roja -Aceite de oliva -Sal PREPARACIÓN:Pelamos las gambas y quitamos el intestino, ponemos en una cazuela/sarten aceite de oliva, unos 100-150ml. Pelamos los ajos, cortamos en rodajas finas, pochamos el ajo y la guindilla, agrega ...

Crock-Pot Gambas olla lenta ...

Las gambas al ajillo son una de las tapas por excelencia de nuestro país. No es de mis tapas favoritas pero estaba cansada de ver una bolsa de gambas en el congelador, así que decidí preparar estas gambas al ajillo. Como podéis ver en las fotos, mis gambas eran más bien pequeñas. Esto no va cambiar el sabor del plato, pero quedará mucho más bonito si preparamos las gambas al ajillo con unas gambas ...

general

El pulpo con gambas es una receta muy conocida en el tapeo andaluz, la cuestión es que no tiene un nombre concreto, pero es mas o menos una variante del "pulpo a feira" y las "gambas al ajillo". Un plato sencillo, rápido y fácil de hacer. Ingredientes: 400g de patas de pulpo cocidas 300g de gambas peladas 6 dientes de ajo 2 guindillas cayena Pimentón dulce Pimentón picante Pere ...

Entrantes

¿Que necesitamos? 20 gambas de un buen tamaño 4 dientes de ajos Aceite de oliva Pan, para acompañar ¿Que hacemos? Empezaremos pelando y quitando las cabezas de las gambas, para esta receta solo utilizaremos el cuerpo pelado, pero eso no quiere decir que vayamos a tirar el resto de las gambas. Ahora en una sarten pondremos bastante aceite de oliva e iremos calentándolo, no muy fuerte. Mientras pela ...

ENTRANTES Y TAPAS PESCADOS ajo ...

Hoy comparto con vosotros mi receta de gambas al pil pil o gambas al ajillo. Una receta tradicional muy popular en España a modo de entrante. Además, justo hoy que es el cumple de mi padre, y a él le encantan, ahí van estas gambas al pil pil. Yo recuerdo pedir las gambas al pil pil en restaurantes desde que era pequeñito. Me encantaba (y me sigue encantando) mojar el pan en el aceitillo caliente c ...