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IV Día de la cuina

El sábado pasado asistí al IV Día de la cuina organizada por la revista Cuina. Fue en la fira gastronòmica de Manlleu. Como participante del concurso de blogueros nos llevaron de visita al Museu del Ter. Luego andamos hasta el mercado de Manlleu una demostración de cocina a cargo del cocinero Pep Noguè, que me regalo su libro Manual de la matança del porc i receptes del morro fins a la cua. ...

suertecik colaborador colaboradores ...

Caldos para paella

¡Hola SuerteciK@s!¿Cómo va esa tarde?Yo hoy os traigo una receta que viene acompañada de un nuevo colaborador que seguro que much@s conocéis. Aneto 100% Natural lleva 40 años dedicados a la elaboración de jamones serranos y embutidos curados, consiguiendo a lo largo de su trayectoria un reconocido prestigio. A día de hoy Aneto 100% Natural elabora un caldo NATURAL como si lo hiciésemos en nuestra ...