Garbanzos a la Riojana

Vídeo paso a paso Ingredientes Para 4 personas: 500 gr. de garbanzos 100 gr. de chorizo 1 cebolla pequeña Medio pimiento morrón 100 gr. de panceta Caldo de carne (el necesario) Pimentón picante al gusto Aceite de oliva Sal Garbanzos a la Riojana, preparación: La preparación de los garbanzos a la riojana es súper sencilla, ya que vamos a utilizar garbanzos de bote, por lo que el tiempo de prepar ...

Potaje de garbanzos en la Olla GM Potaje de garbanzos en la Olla GM ,historia: Estamos de vuelta con otra receta hecha con la Olla GM, que en este caso se trata de un potaje de garbanzos con chorizo, tocino y lomo. ¡Mmmmm! Tienen un sabor increíble y debo destacar que en esta olla quedaron perfectamente cocidos. Y reitero lo que he dicho en anteriores recetas, la Olla GM es un instrumento de lo má ...

Garbanzos a la Riojana “express” Garbanzos a la Riojana “express” ,historia:Garbanzos a la Riojana, historia: El garbanzo se conoce desde hace mas de 10.000 años, se cree que el origen, al menos los primeros datos fiables provienen del sur de Turquía. Los egipcios ya lo hicieron un alimento básico en su alimentación y a partir de ahí se cree que los fenicios lo dieron a conocer en otras zonas habi ...

Esta receta de potaje de garbanzos a la antigua es la que siempre se ha hecho en mi casa respetando las recetas de las abuelas. En una versión más actual aconsejamos desgrasar un poco el guiso y reducir las cantidades de morcilla y chorizo. INGREDIENTES para 4 personas 500 gr. de garbanzos 300 gr. de tocino de papada o un corte de ibérico graso (el mejor es el secreto ibérico) 1 trozo de chorizo ...

La receta que os traemos hoy, el potaje de garbanzos, es un plato muy típico y de lo más casero. De aquellos que nuestras madres y abuelas nos han preparado en muchas ocasiones ya que son ellas las verdaderas especialistas y expertas a la hora de elaborarlo. Se trata de un plato de cuchara de los que apetecen muchísimo tomar en esos días invierno en los que el frío y la lluvia son presentes. Aunqu ...

Potaje de garbanzos Ingredientes: 500 gr de garbanzos puestos a remojo el día anterior 300 gr de panceta 1 chorizo 2 patatas grandes 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 zanahoria puerro 1/2 calabacín 1 cuchara de café de pimentón de la Vera 1 chorro de aceite de oliva sal Poner una olla con agua y sal al fuego, cuando hierva añadimos los garbanzos remojados previamente escurridos y pasados po ...

Receta para hacer potaje de garbanzos Hoy os traigo una receta de cuchara. Un plato típico de la Semana Santa que se suele elaborar los viernes de vigilia. Muchas personas mantienen el ayuno de carne que dictan los cánones, y preparen este plato con un poco de bacalao. Yo he optado por un potaje en el que los garbanzos y las espinacas cobran todo el protagonismo. Si sois de los que no siguen las ...

En el post de hoy, os enseño una receta muy fácil de preparar y perfecta para estos días de frío: Garbanzos a la riojana, con tan solo esta receta, conseguirás un plato muy completo. Es una receta muy sabrosa y perfecta para dejar preparado de un día para otro. Otras recetas que os podrían gustar: Patatas a la riojana, Guiso de patatas con calamares y almejas Ingredientes (2 personas) 400 gr de g ...

¿Mañana has quedado con tu grupo de amigos para ir a la piscina? ¿No sabes qué cocinar? ¿Quieres algo rico y fresquito para saborear después de pasar todo el día disfrutando de la piscina? ¿No te apetece pasarte la tarde encerrado en la cocina preparando la típica tortilla de patatas? No busques más y sigue leyendo porque te vamos a proponer las tres recetas perfectas para preparar en un mom ...

Este consistente guiso es ideal en épocas de frío. Es muy frecuente encontrarlo en los bares, aquí en Andalucía. Esta receta de callos con garbanzos es una de esas delicias que tienes que cocinar si eres amante de los platos abundantes. Es un puro espectáculo a quien le guste el cuchareo Callos con Garbanzos a la Andaluza (4 personas) Para los callos: 350 gr de garbanzos 500 gr de callos 1 ...