Garbanzos especiados

GARBANZOS A LA CATALANA INGREDIENTES: 3 RAMITAS DE PEREJIL FRESCO (SOLO LAS HOJAS) 4 DIENTES DE AJO UNAS HEBRAS DE AZAFRAN 10/12 ALMENDRAS TOSTADAS 2 GALLETAS MARIA 1/2 CUCHARADITA DE SAL 2 TOMATES MADUROS EN TROZOS 100 GRS. CEBOLLA 30 GRS. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 50 GRS. VINO BLANCO 400 GRS. GARBANZOS COCIDOS (LAVADOS Y ESCURRIDOS) 150 GRS. BUTIFARRA BLANCA (CORTADA EN TROZOS) 200 GRS. AGUA ...

Hoy os traigo una receta muy completa nutricionalmente y muy sana. Además y muy fácil de hacer y con ayuda de la Thermomix se hace muy rápido. Os animo a que la probéis. INGREDIENTES: ( para 1-2 personas) - 150-200g aproximadamente de garbanzos (en conserva) por persona. Lavados y escurridos. (400-500 g para 4 personas) - 2 dientes de ajo - 1 cebolla (300g para 4 personas) -1 lata pequeña de pi ...

FALAFEL INGREDIENTES: 250 GRS. GARBANZOS SECOS 100 GRS. GARBANZOS SECOS 1 CEBOLLA GRANDE 1 AJO CILANTRO FRESCO AL GUSTO PEREJIL FRESCO AL GUSTO 1 CUCHARADA DE COMINO 1 CUCHARADA DE PIMENTON PICANTE 1 PELLIZCO DE PIMIENTA 1 CUCHARADITA DE LEVADURA QUIMICA SAL PREPARACION: 1.- Pon los 250 grs. de garbanzos secos en un bol con agua que los cubra y dejar hidratar en remojo durante 24 horas. 2.- Pon lo ...

Domingo de Saborea, hoy una receta en versión snack. Hay dos tipos de personas: las que odian los garbanzos en las bolsas de variados, y a las que les gusta. Lo sé, son (somos) muy pocas las de la segunda opción. Pero estoy segura que con la receta de hoy, muchos van a pasarse a nuestro bando. Y es que los garbanzos especiados que os traigo hoy no se parecen en nada a los saboríos que podemos enco ...

Una nueva forma de picar entre horas de una forma saludable Vamos a especiar unos garbanzos y los hornearemos hasta que queden crujientes. De esta forma crearás un nuevo hábito para tomar legumbres, especialmente para los niños, les encantará y evitarás que tomen otros productos de snack procesados. *** INGREDIENTES *** 1 Tarro de Garbanzos de 400 Gr. Escurridos Comino, 1/2 cucharadita Pimentón, ...

Son un aperitivo muy sabroso que además nos aporta proteínas y fibra y tiene menos grasas que otros snacks. Además podemos adaptar las especias a nuestro gusto o en función de las que tengamos siempre que sean en polvo. También los podemos utilizar en ensaladas y cremas de verduras. Se conservan bien unos 3 ó 4 días si los guardamos en un bote hermético o una bolsa con cierre zip y los dejamos en ...

SOPA DE VERDURAS, GARBANZOS Y MACARRONES Ingredientes 2 personas plato único: 1 patata mediana 1 zanahoria grande o 2 medianas 150 gr de garbanzos cocidos 60 gr de macarrones 3 cucharadas de tomate frito 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de cúrcuma una pizca de perejil 1,100 ml de agua Preparación: Poner a calent ...

Ingredientes; 330 grs de garbanzos secos 1 cebolla cortada 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo machacado 3 cucharaditas de comino molido 1/2 cucharadita de chili en polvo 1/2 cucharadita de (3 especias) 400 grs de tomate triturado de lata 375 ml de caldo de verduras 300 grs de calabaza pelada y en trozos 150 grs de judías verdes 2 cucharadas de puré de tomate concentrado 1 cucharadita ...

Hola a todos! Ya sabéis que desde hace un tiempo estoy intentado incluir alimentos más saludables en mi recetario. Eso no quita para que sigamos haciendo postres y tartas pero lo que intento es incluir comida más “sana” en la comida del día a día. Os recomiendo que sigáis mi Instagram, que allí es donde cuelgo fotos de lo que hago prácticamente cada día. No todas las recetas las pongo en el blog. ...

Garbanzos, sal, aceite de oliva y especias. Con estos simples ingredientes podéis hacer un aperitivo delicioso. Igual nunca os habías imaginado que los garbanzos pudieran ser un aperitivo porque siempre los hemos asociado a los potajes, los cocidos, las ensaladas o el humus por poner unos pocos ejemplos. Pero resulta que esta legumbre también puede degustarse como si fueran almendras saladas, caca ...