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Seguro que os ha pasado alguna vez tener huevos en la nevera durante varias semanas y a la hora de consumirlos, no saber si están frescos o podridos y, por […]
Hoy vamos con una receta muy deliciosa de muffins de arándanos frescos. Jugosos, con un sabor afrutado riquísimo y hoy te doy la receta para que te salgan 4 muffins ni más ni menos jejeje....si si queremos disfrutar de la repostería rica pero sin pasarnos de cantidad ¡¡oye!!. o bien simplemente queremos disfrutar de cosas recién hechas y no dejarlas tiempo en la cocina antes de consumirlas... Yo l ...
Temporada de espárragos!! aprovecha que están buenísimos. Elaboración: Pelar los espárragos con el cuchillo o con un pelador, lavarlos bien y meterlos en una cazuela con agua templada, sal y media cucharadita de azúcar. A partir de que empiecen a hervir, mantenerlos en el fuego 12 minutos. Una vez cocidos dejarlos templar y listos para comer. Verás que diferencia con los de lata.
Como ya os he contado, la pasada semana estuve de viaje relámpago por tierras navarras. Cada vez que viaje hasta allí compro espárragos frescos y carne de ternera, generalmente chuletones porque no hay comparación con los que venden en nuestra zona. Paseando por Pamplona los ví y no me pude resistir Ingredientes: - Espárragos - Agua - Aceite de oliva - Sal Elaboración: Limpiar los espárragos de ti ...
Este plato es de esos que quieres hacer una y mil veces de lo bueno, fácil y rápido que es de hacer. Aprovechando mi visita al supermercado Mé que tenemos en Murcia en la avenida Juan Carlos I #conEMEdeMurcia En mi cesta de la compra me traje este oro verde en Murcia le decimos "Pésoles" pero le pongáis el nombre que sea no dejan de estar espectaculares. Con unos pocos ingredientes hacem ...
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¡¡Calor y más calor!! Estas viviendo la ola de calor más grande de los últimos años, las ganas de comer disminuye y sólo nos apetece cosas fresca y con poca elaboración. Para no descuidar la buena alimentación hoy tengo una dulce y fresca solución; 5 postres que se comen con cuchara, algunos de ellos muy sencillos. Otros sorprenden por su frescura, lo ligeros que son y su gran sabor.Flan sin hue ...
Trucos para saber la frescura de los huevos Me puse feliz cuando en Internet encontré esta imagen, Probablemente se estén preguntando cómo funciona, y sí, hay un poco de la ciencia detrás de ella. Las cascaras de huevos son poroso, permitiendo que el aire llegue al huevo en el transcurso del tiempo lentamente. Como más aire entra en el huevo, se vuelve más ligero y más ligero, lo que explica por ...
Como soy una enamorada de estos dos alimentos, no he parado hasta unirlos en una receta formando con ellos una pareja bien avenida.En honor a la verdad, tampoco me he exprimido mucho las meninges. Lo he preparado de forma muy sencilla y como he quedado satisfecha, así queda la cosa de momento. GARBANZOS CON SETAS O CHAMPIÑONES INGREDIENTES Para dos personas un puñado de garbanzos por persona prev ...
Esta receta típica canaria se la dedico a Carmen, que fue quien me la dio. La conozco desde hace muchos años y siempre me aconseja bien. La carne puedes elegir cerdo, ternera pero a mi con pollo me gustó mucho. Ingredientes: 500 gramos de garbanzos 40 gramos de chorizo para cocinar 75 gramos de bacon fresco 300 gramos de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 ...