Ayer por la tarde estuvimos dando un paseo por Madrid Fusión y, como siempre, nos maravillamos con todas y cada una de las cosas que vimos. Como hablar de cada detalle nos podía suponer hacer un post excesivamente largo, hemos seleccionado aquí lo que más nos llamó la atención.
Nada más llegar acudimos a ver una curiosa ponencia en la Sala Polivalente llamada 'Helados de Mesa ... Seguir leyendo
Etiquetas: Madrid Fusión, MadridFusion, gastronomía, cumbre gastronómica, degustación, ponencias gastronómicas, Korean Food, Gastronomía de corea, gastronomía de Korea, quesos, la mejor tortilla de patata
Con el lema 'Las Puertas del Futuro', en honor a los nuevos cocineros emergentes, abre mañana la cumbre internacional MadridFusion hasta el próximo jueves 26 de enero. Como cada año, aunque con sus novedades pertinentes, se reunirán en Madrid los mejores chefs del mundo compartiendo sus conocimientos y acudiremos un montón de curiosos y amantes de las gastronomía deseosos de no perdernos d ... Seguir leyendo