Ya podeís ver el reportaje que hice sobre la experiencia gastronómica con la chef Colombe Saint Pierre y su fantástico menú degustación de Québec en su reciente visita a España.
Os advierto que se os hará la boca agua... :D
Aquí tenéis el enlace directo al artículo: http://bit.ly/2pZA6ST
Y si os apetece os invito a echar otro vistazo a la página de Sabores de Canadá dónde encontraréis información muy detallada sobre los ingredientes más típicos y un montón de recetas tradicionales deliciosas .
Bon appétit! :)