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gazpacho thermomix

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Mi gazpacho

Antes de venir a España había escuchado hablar del gazpacho, la paella el pulpo a la gallega y muchos otros platos que mi abuela me ilustraba. Ella ha sido cocinera la gran parte de su vida y tubo la oportunidad de trabajar con personas españolas.A pesar de que mi abuela comentaba estos platos nunca me imagine bebiendo tomates y verduras como si fuera zumo y mucho menos tomar una sopa fría, me res ...

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Gazpacho de mango

Este gazpacho de mango es uno de los mejores gazpachos que he probado nunca. Os lo recomiendo totalmente. Os sorprenderá su sabor. Además, es muy fácil y rápido de hacer. Si vigiláis que el sésamo no tenga trazas de gluten, la receta es apta para celíacos.La receta está hecha con Thermomix, pero podéis hacerla perfectamente con batidora. Sólo tenéis que batir los ingredientes que hay en el vaso.Ta ...

Entrantes Gazpachos y cremas frías Thermomix

Gazpacho de remolacha

¡He vuelto! Y os amenazo que después de estos meses un poco complicados he decidido dar mucha guerra y recuperar el tiempo perdido en todos los ámbitos de mi vida, así que.. preparaosssss!!!Ya estamos en el ecuador del año (aunque no lo creáis pronto es Navidad),vamos a coger el verano con ambas manos, con el corazón y con toda la alegría que seamos capaces de dar.Recuerdo mi niñez, en estos días. ...

Gazpachos de calamar y atún

Hola Chic@s.Hoy vamos con una receta rápida de torta de gazpachos. Por lo general los gazpachos son de carne de caza y puede resultar un plato bastante elaborado. Para los que no conozcais este plato aquí va la explicación según la WikipediaLos gazpachos manchegos o Galianos son un plato castellano, concretamente deLa mancha, consistente en un guiso caldoso servido caliente a base de trozos de to ...

Apto para vegetarianos y veganos Thermomix

Gazpacho de remolacha (THERMOMIX)

El gazpacho de remolacha es ideal para las personas golosas dado su dulzor.INGREDIENTES:500 gr de remolacha cocida500 gr de tomate (de ensalada o pera)2 dientes de ajo50 gr de pimiento verde20 gr de cebolla25 gr de vinagre50 gr de aceite de olivaSalAgua (o hielo si lo vas a consumir recién hecho)PREPARACIÓN:Añadimos en el vaso todos los ingredientes EXCEPTO el agua y programamos 3 minutos, velocid ...

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Gazpacho de melocotón

"Su sabor dulce pero con un punto ácido encaja muy bien con los tomates de esta época del año" Me encantan los gazpachos de fruta. Los encuentro sencillamente deliciosos. No soy nada amante del gazpacho tradicional. No me va para nada el sabor de tomate pero los de frutas ... ¡Me estoy volviendo fan incondicional! Este gazpacho de melocotón sale tan equilibrado que se distinguen. ...

Gazpacho thermomix Verdura

Gazpacho de melocotón

Con este calor tan exagerado que tenemos apetecen comidas fresquitas y una de las recetas más socorridas es el gazpacho, a mi particularmente no me emociona, pero a Miguel le gusta mucho, así que me puse a buscar una receta diferente.Y apareció esta receta de Martín Berasategui, muy rico, la verdad, para repetir; Y lo mejor, se prepara en un momentín.Ingredientes: 4 cuencos300 gr tomates rojos300. ...

Recetas

Croquetas de gazpacho

Somos súper fans de las croquetas y, esta vez, hemos querido hacerlas con gazpacho, de forma que queden muy crujientes por fuera pero prácticamente líquidas por dentro, ¡son una delicia!Ingredientes para 10 uds:- 150 ml de gazpacho el primero de Majao- 40 gr de tacos de jamón serrano- 1 huevo- Pan rallado con ajo y perejil- Aceite de olivaReceta:- En un bol mediano, mezcla el gazpacho con los taco ...