Gelatina de naranja y granada

Os traigo una receta super divertida a la par de sana y deliciosa: ¡gelatina de naranja y sidra Moho de flor de Sauco metida dentro de una naranja! La verdad es que cuando la vi sentí el impulso de hacerla. ¡Quedan tan divertidos los gajos de "naranja"! Seguro que más de uno pensabais como yo cuando veíais la gelatina en el súper: "madre mía, ¡qué cosa más artificial". Bueno, ...

En casa nos encanta la panna cotta, de hecho en el blog ya hay publicadas la receta de Panna Cotta con coulis de frambuesa, panna cotta de café y la cuajada de chocolate blanco con coulis de frambuesa (que en el fondo es prácticamente una panna cotta). Esta vez, la hemos preparado con gelatina de zumo natural de granada en formato de pequeños vasitos. Si os gusta la granada os animamos a probar es ...

Hola y Feliz año nuevo 2015. Después de las comilonas que nos hemos dado con las fiestas de Navidad, toca cuidar un poco la silueta y esto se puede hacer sin quitarnos algún capricho como por ejemplo disfrutar de un postre riquísimo, sano y con pocas calorías. Os propongo esta gelatina de naranja preparada con zumo natural de la misma naranja y presentada en su propria cascara o en el recipiente ...

Hola amigos, buenas tardes a todos, hoy le voy a dedicar esta entrada a todos los niños, ( y a mi vecina Amparo) por que por elllos y para ellos es esta receta, aunque no nos engañemos, cada vez que la hago como yo mas que ellos jajajajaaja, es una manera distinta de darles la merienda y de que coman fruta, yo la he hecho de fresas y zumo de naranja, pero lo podeis hacer con la fruta que mas os gu ...

INGREDIENTES Bizcocho ligero para la base 1 huevo 25 g de azúcar 20 g de harina Bavaroise de naranja; 250 ml de zumo de naranja 1 naranja en ralladura 1/4 limón en ralladura 65 g de azúcar 6 g de gelatina en colas de pescado 5 ml de licor de naranja 175 g de nata para montar Gelatina de naranja: 75 g de zumo de naranja 75 g de azúcar 2 g de gelatina en colas de pescado Caramelo líquido para ...

INGREDIENTES 200 g de bizcotelas 100 g de mantequilla sin sal 600 ml de nata para montar 400 g de quark (yogur batido con queso) 15 hojas de gelatina 175 g de azúcar 200 ml de zumo de naranja 4 limones Esencia de vainilla ELABORACIÓN DE TARTA ALEMANA DE CREMA DE LIMÓN CON GELATINA DE NARANJA Ahora en un bol, echamos la ralladura de un limón, el zumo de dos limones, el azúcar y el quark y lo mezcla ...

Con estos calores lo que menos apetece en encender el horno, así que proponemos un postre fresquito y muy sencillo de preparar. Ingredientes: (Dependiendo del tamaño para seis unidades). 500 ml de zumo de naranja (4 naranjas hermosas). 1 naranja. 3 hojas de gelatina neutra. 3 flanes. Almendras crocantes, fideos de chocolate, hojas de menta… Para decorar. Enlaces de otras recetas frescas y s ...

INGREDIENTES 500 ml de zumo de naranja 400 ml de nata para montar 350 ml de leche condensada 10 hojas de gelatina 1 naranja 6 cucharadas de azúcar Unas hojitas de menta o hierbabuena ELABORACIÓN DE PASTEL FRÍO DE NARANJA Mezclamos el zumo de naranja, la nata y la leche condensada en un cazo. Calentar a fuego lento sin dejar de remover hasta que llegue a ebullición y retirar. Dejamos la gelatina en ...

Llega fin de mes. Estamos ola tras ola de calor, vacaciones... Pero el Reto Cocinillas sigue aquí... Este mes toca dulce... Y hemos elegido un postre muy refrescante: PANNACOTTA DE VAINILLA Y YOGURT GRIEGO CON GELATINA DE GRANADA. Como siempre, de nuestra chef favorita: Lorraine Pascale. La Pannacotta es un postre típico italiano, de la región de Toscana, que significa literalmente "nata coci ...

Esta delicia es para el reto Veo Veo… de este mes de Diciembre y la foto es del restaurante Zortziko  de Bilbao con Dani Garcia al frente. Yo lo que he visto en esta foto es una deliciosa crema de naranja con gelatina de arándanos,lo que ya no he podido es encontrar esa magnifica flor apara que le vaya bien con la crema y he puesto una rama de menta. Ingredientes:  550 ml de zumo de naranja ...