Es impresionante el calor que está haciendo estos días por Madrid. Con estas temperaturas, sólo apetecen platos frescos que se preparen fácilmente y se coman en un momento. En lugar de comer la fruta sin más, he colocado las frutas de una forma más bonita y las he torneado con una cuchara especial para hacer bolas. Esto, dirían mis hijos Nacho y Álvaro, es postureo, madre. No les falta razón, pero ...
Otra receta de Eva Arguiñano que merece formar parte de nuestro recetario. Es fresca, lo ideal para estas fechas. Un postre que me ha sorprendido por lo suave, delicado y nada empalagoso que es. Ingredientes: (Dependiendo de los recipientes, para 5 unidades). 2 yogures naturales. He puesto enteros, pueden ser desnatados. 200 ml de nata. 2 hojas de gelatina. 20 gr de azúcar. 1 plátano gran ...
El antojo del día fue una deliciosa gelatina mosaico, lo malo fue que tuve que esperar unas horas para poder comerla, pero al final, valió la pena, la preparé de leche, aunque la receta original indica que se hagan los tres sabores de leche para los mosaicos y para unirla se utiliza gelatina sabor limón, pero no de sobrecito, sino natural, hecha con jugo de limón, lo que hará que quede transparent ...
Gelatina Mosaico Gelatina Mosaico Si quieres sorprender a los más pequeños y a los no tan pequeños, no hay nada como preparar esta sabrosa gelatina de colores. Una receta que sin duda hará las delicias de los amantes de la gelatina. Ingredientes: 1 gelatina grande de uva 1 gelatina grande de frambuesa 1 gelatina grande de limón 1 gelatina grande de piña 1 gelatina de naranja 1 molde rectangular g ...
Ingredientes para None comensalesGelatina de agua (sabores diferentes) 2 sobres gelatina de leche 1 sobre agua [imagen=1829219] Hacer en un mismo día las dos gelatinas de agua y meter al frigorífico en una tartera ya que cerradas se mantienen mejor. Al día siguiente hacer la gelatina de leche, disuelta en 1 litro. Se deja enfriar totalmente y se guarda en el frigorífico. A continuación, cortamo ...
Hay alguna fruta que impide que la gelatina cuaje, para que esto no ocurra, debemos dar una pequeña cocción a la fruta. El postre de hoy en un postre fresco y muy natural. Las frutas pueden ser a tu gusto. Yo he puesto melocotón y frambuesas. Me he decantado por moldes individuales de silicona, pero ya sabes… a tu gusto. La receta la he hecho la víspera de su consumo. Ingredientes: ...
Este es mi primer mosaico de gelatina o gelatina de leche: desde que lo vi en pinterest quise hacerlo y no es nada complicado, pero si hay que tener cuidado con la gelatina, tratarla con mimo y con la temperatura de esta echarla en el momento justo, cosa que no hice yo, si… por no tener paciencia y estar a mil cosas a la vez pues no ha quedado exactamente como debía, pero a vosotros no os v ...
Y que se me ocurre probar la receta que ya tengo un buen de tiempo posponiendo, la gelatina de leche con mosaico... No tiene ciencia realmente, se hacen gelatinas de agua de diferentes sabores, en mi caso elegí frutos rojos y limón. Una vez que están listas se desmoldan y se cortan en cuadritos. Yo traté de que los pedacitos no estuvieran demasiado grandes, para que no queden los bocados muy ahogo ...
Vídeo receta de la gelatina de frutas naturales y yogur: Gelatina de frutas naturales y yogur Dificultad: fácil Raciones: 8- 10 personas Tiempo: 1 hora más reposo Ingredientes: 750 ml de agua fría 80 ml de zumo de limón frutas variadas, 5 tazas: yo he usado fresas, peras, arándanos, piña y naranjas 20 gr de gelatina neutra 150 gr de azúcar 375 gr de yogur natural edulcorado ...
