GOTIM BRU 2011

VINO RECOMENDADO  ....

Descripción :
Tipo:
Vino tinto crianza

Productor:
CASTELL DEL REMEI

Denominación de origen:
Costers del Segre ( España)

Uvas:
Cabernet Sauvignon, Garnacha tinta, Merlot, Syrah, Tempranillo.

Botella:
0,75 L

Valoración:
Es un vino criado durante 10 meses en barrica de roble francés y americano.

Gran vino con una excelente relación calidad precio, ni muy intenso ni muy suave.
Nota de cata:

Vista:
Color rojo cereza con ribetes rubí. Muy brillante y limpio en copa. Lágrima fina y ligeramente teñida.                                                                                                                   

Nariz:
Muestra aromas de frutas rojas, toques de sotobosque, recuerdos lácticos, especias dulces y cedro.



Boca:
Es muy agradable con un paso amplio, sabroso y voluminoso. Su acidez es fresca. Tiene un final persistente. Aromas a frutos rojos y negros.


Maridaje:
           Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos...
           Aperitivos, arroces de carne, asados, carne de buey, carnes blancas y rojas a la parilla y                        embutidos.  
           Complejo y elegante, ligero, fácil de beber, sabroso y con notas de barrica. 

Graduación:
14%

Temperatura de servicio óptima:
Entre 15ºC y 17ºC






Precio ... 7 â?¬


Fuente: este post proviene de UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

SÉRAC Leche: Vaca Tipo: Fresco, sin corteza Materia Grasa: No definido (muy poca) Maduración: Fresco Aspereza: Suave Vino: Macvin du Jura Savagnin (D.O. Macvin Jura) País de origen: Suiza Región: Jura ...

Etiquetas: generalvinos tintos

Recomendamos

Relacionado

general maridajes vinos tintos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto crianza Productor: MAS MARTINET VITICULTORS Denominación de origen:Priorat ( España) Uvas:Garnacha Tinta, Syrah Botella:0,75 L Valoración:Es un vino que facilmente nos transporta a los viñedos. Es muy importante tomarlo a temperatura adecuada. Decantarlo entre 40-60 minutos antes de servirlo. Nota de cata: Vista: Color cereza picota con ribete ...

general maridajes vinos tintos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto crianza kosher Productor: BODEGAS PINORD Denominación de origen:Priorat ( España) Uvas:Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah. Botella:0,75 L Valoración:Es un vino que nos muestra personalidad. Nota de cata: Vista: Color granate oscuro de gran persistencia y ribete anaranjado. Lágrima coloreada. Nariz: Destaca su paso por roble, mezclado por arom ...

general vinos blancos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino blanco joven Productor:BODEGAS BAIGORRI Denominación de origen:Rioja ( España) Uvas:Malvasia, Viura Botella:0,75 L Valoración:Es un vino joven elegante y muy bien estructurado nos sorprende a cada trago. Nota de cata: Vista: Color dorado con reflejos pajizos. Brillante y limpio. Nariz: Destacan los aromas de fruta blanca con recuerdos cítricos , bol ...

general maridajes vinos tintos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto crianza Productor:MAS MARTINET VITICULTORES Denominación de origen:Priorat ( España) Uvas:Garnacha peluda, Garnacha tinta, Syrah. Botella:0,75 L Valoración:Vino esplendido con una gran complejidad pero a la vez muy agradable de tomar. Nota de cata: Vista: Color cereza picota, ribetes violáceos. Nariz: Aromaticamente es fresco y complejo. Aroma ...

general vinos tintos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto joven Productor:FAMILIA MONJE AMESTOY Denominación de origen:Rioja ( España) Uvas:Viura, Tempranillo Botella:0,75 L Valoración:Es un vino joven con maceración carbónica, al método tradicional. Elegante y muy bien estructurado. Nota de cata: Vista: Color rojo cereza con ribetes violáceos. Limpio y muy brillante Lágrima densa y coloreada en copa. ...

general vinos tintos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto crianza Productor:LES COUSINS MARC & ADRIA Denominación de origen:Priorat ( España) Uvas:Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnarcha Tinta, Merlot, Syrah. Botella:0,75 L Valoración:Es un vino elegante, complejo y fino. Nota de cata: Vista: Limpio y brillante. Tonalidad rojo cereza borde violáceo. Lágrima marcada visiblemente coloreada. Nariz: Desp ...

general vinos tintos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto crianza Productor:CELLER DE CAPÇANES Denominación de origen:Montsant ( España) Uvas:Garnacha tinta, Merlot, Tempranillo Botella:0,75 L Valoración:Es un vino que necesita obligatoriamente ser decantadoal menos media hora antes de servir, ya que su armonía aún será mayor. Nota de cata: Vista: Color rojo cereza intenso con reflejos granatosos. Lág ...

general vinos tintos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto Crianza Productor:ORTO VINS Denominación de origen:Montsant ( España) Uvas:Garnacha Tinta, Samsó, Ull de Llebre. Botella:0,75 L Valoración:Muy buen vino, ha pasado un periodo de crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Vista: Color cereza madura, ribetes granatosos y muy brillantes. Lágrima fina y tintada. Nariz: Intenso ...

general maridajes vinos tintos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tino reserva Productor: BODEGAS PINORD Denominación de origen:Penedès ( España) Uvas:Cabernet Sauvignon Botella:0,75 L Valoración:Es un vino que cautiva desde el primer momento. Buena relación calidad-precio. Recomendamos decantar este vino una media hora antes de dgustarlo, como mínimo. Nota de cata: Vista: Intenso color picota con ribetes granates. ...

general maridajes vinos tintos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto Productor: AT ROCA Denominación de origen:Montsant ( España) Uvas:Garnacha Tinta, Samsó Botella:0,75 L Valoración:Es un vino que nos muestra tipicidad, personalidad y honestidad. Nota de cata: Vista: Color cereza picota con capa media-alta y ribetes violaceos. Limpio y brillante con formación de lágrima coloreada en copa. Nariz: Aromas que pr ...