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Melaza de granada

Esta receta es simple como ella sola.Pero la necesitaba como parte de una receta mas elaborada y he aprovechado para subirla en el blog porque seguro que la aprovecharé para más recetas.La melaza de granada es una especie de jarabe espeso resultante de reducir el zumo de granada con azúcar y un chorrito de limón. Es una preparación que se puede adquirir en algunos comercios pero que yo no he encon ...

Aperitivos Latina Meze (Mezze) ...

Guacamole con granada

Siempre me ha gustado el guacamole pero no se porqué nunca me había animado a hacerlo. Por fin lo he hecho y además, haciendo un pequeño guiño a oriente al añadir granada. Como los tomates que tenía no eran demasiado bueno pensé que para que no aportasen nada, mejor echaba otra cosa, y pensé en la granada. Y qué gran idea! El toque dulzón le va genial al aguacate, contrasta con la cebolla y ayuda. ...

Cócteles-Bebidas Frutas Recetas Navideñas

Cóctel de kumquats y granada

En ocasiones especiales es habitual empezar las comidas y cenas de fiesta con un cóctel de bienvenida. En el ciclo de las fiestas de invierno son tradicionales los combinados con frutas rojas y especias, así que os dejamos el que estamos preparando este año, con toque cítrico (el kumquat del maceto-huerto está en producción), sirope de granada y especias (canela, anís estrellado, cardamomo y jengi ...

Chocolate Llambionaes

Granos de café y chocolate

Que soy una cafetera empedernida.... eso, lo sabe todo el que me conoce Que la mezcla de café y chocolate es Mmmmm... eso, lo sabemos todos Hace tiempo nos invitaron a una fiesta familiar, donde por cierto, nos lo pasamos genial Una de las invitadas sacó de una nevera un taper que puso encima de la mesa, cuando lo abrió ...

Nutrición beneficios de la granada granada ...

La granada, una súper fruta con poderes antioxidantes

La granada es una fruta carnosa, típica de los meses de otoño, reconocida como una súper fruta por su alto poder antioxidante y sus enormes beneficios para la salud en general.Beneficios de la granadaPoder antioxidanteDestaca por ser una fruta con un enorme poder antioxidante, lo que hace que reduzca los efectos de los radicales libres que dañan las células sanas. De esta forma, disminuye los proc ...

cocina imaginativa ensalada mango

Con cariño: ensalada de granada y mango

Ya hemos comentado varias formas como preparamos el mango, hoy vamos con una ensalada en plena temporada de nuestra fruta con unos toques diferentes pero muy sabrosos: ensalada de mango y granada.Esta ensalada está dedicada a nuestros amigos Abelardo y Mari porque la preparamos el día de su aniversario, un besazo pareja.Ingredientes:1 granada 1 mango 1 cogollo de lechuga2 cucharadas de cebolla (fr ...

recetas panes granary bread loaf ...

Pan de harina con granos de trigo malteado, nueces y miel

  Creo que me voy a poner en modo pan desde ya. ¡Qué delicia hornear tu propio pan! ¿Recordáis el olor de los hornos de hace años a pan y a bollos recién horneados? Me encanta!!!! Tanto perfume caro ¿y ese olor no lo envasan? OMG. De la mano de mi sensei Belén de Cupcakes a Gogó he descubierto el blog Cocinando sabores de Esther y Jose y su reto del pan de molde. Con lo qu ...

recetas canelones de espinacas cocina ...

Canelones de espinacas: una gran opción perfecta y fácil de preparar

Esta Receta casera de como preparar Canelones de espinacas está realmente buena. Elaborarlos para un almuerzo o comida especial es una forma genial de agradar a tus comensales con tus aptitudes culinarias. Cocinar platos sencillos pero con gran sabor es una excelente opción si no dispones de mucho tiempo para cocinar. Aprende a hacerlo, y sin que sea algo muy complicado. Aquí en MegaNicho.com te e ...

Palosanto, mandarina y granada

Hoy os traigo otro de mis habituales postres, fácil de realizar y con una bonita presentación.Ingredientes (2 personas):1 palosanto (kaki)2 mandarinas1/2 granadaMoscatel (vino dulce)Preparación:Repartimos la carne del palosanto entre dos tarrinas de barro.Pelamos y troceamos las mandarinas cortando cada uno de sus gajos en dos mitades.Colocamos las mitades de los gajos de las mandarinas colocándol ...

Ensalada Fácil Navidad

Ensalada navideña: pera, gorgonzola y granada

Para seguir con las propuestas navideñas os traigo esta deliciosa ensalada navideña de pera, gorgonzola y granada con vinagreta de miel y mostaza. Una propuesta ligera con la que comenzar nuestros menús de fiesta y con la que dejar, desde el primer momento, un buen sabor de boca en nuestros comensales. Original, y servida en forma de corona, será una opción perfecta para nuestras comidas navideñas ...