Guacamole



RECETA:

Cortamos en trozos gruesos 1 guacamole y el cuarto de una cebolla.

Cortamos a mitad un chili picante y le sacamos las pepas. Cortamos el chili en trozos peque�os.

Juntamos todo y le ponemos unas gotas de Lime y un poco de sal.

Con un tenedor aplastamos el todo. LISTO!!!

TIPS:

Ingredientes como el cilantro y los tomates son optional y se pueden poner a proprio gusto. Si ponen los tomates le recomiendo de sacarle antes el jugo aguoso y de cortarlo finemente.

Se puede utilizar la licuadora para obtener una salsa mas homogenea pero el hecho de encontrar trozos no completamente aplastado le da un aspecto y un sabor mas autentico!

El limon, a pasar del hecho de darle sabor a la salsa, es muy importante por el aspecto porque evita que el aguacate se oxide guardado assi el maravilloso color verde brillante!

Se guarda con papel transparente en el frigorifico por max 3 dias.

Larticolo Guacamole sembra essere il primo su CocinaconMarco.

Fuente: este post proviene de CocinaConMarco, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Disfruta del sabor clásico de la bechamel sin preocuparte por los lácteos! Esta receta de bechamel sin leche es perfecta para aquellos que buscan una opción más ligera y saludable. Con ingredientes s ...

El rosbif o, como se dice en ingles roast beef es una antigua y deliciosa preparación inglesa a base de cane de res. El buen comer nos remonta a momentos especiales y no hay nada más especial que comp ...

En esta receta te enseño a preparar un rico codillo al horno que recuerda mucho el codillo que se come al Oktoberfest. Es una receta hecha a proposito para poder replicar en casa, de manera fácil, el ...

Recomendamos

Relacionado

recetas salsas y guarniciones fácil ...

Ingredientes para None comensales 2 aguacates,1 tomate tipo rama,1 cebolla pequeña,Cilantro,Sal,Zumo de Limón,Tabasco,Chili Cortar los aguacates maduros y quitarles el hueso. En un bol, los machacamos con un tenedor. Lavamos el tomate, lo cortamos en pequeños trozos y lo añadimos a los aguacates. Hacemos lo mismo con la cebolla. Picamos un par de hojas de cilantro y añadimos también. Aliñamos con ...