Cocina

guarciones y salsas

7 ideas encontradas en Cocina.


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Salsa Alfredo

Quería mostraros una salsa que queda muy rica, tanto para pasta como para otros platos que nosotros hemos probado, con pescado y nos gusta.Si, es una salsa con base de mantequilla que hay que tomar con moderación. Aunque me gustan las salsas procuro no tomarlas todos los días ya que aportan muchas calorías y también me parece que pueden camuflar el sabor de algunos platos.Con esta salsa aproveché. ...

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Salsa César

Preparar tu propia salsa es una satisfacción muy grande, lo primero que tenemos que saber de la salsas es lo que lleva, que en muchos casos las salsas que compramos llevan de todo menos ingredientes naturales y eso me molesta mucho, creo que es una tomadura de pelo, una cosa es poner conservantes y otra muy distinta es ver en los ingredientes que no tiene casi nada natural. ¿Qué estamos comiendo?. ...

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Ensalada de pasta penne con jamón y piña en salsa de yogur

Vaya pasta mas rica, fácil y fresquita tenemos para hoy, nos ponemos en un momento y disfrutamos tanto para llevar al trabajo o queremos comerlo al día siguiente, eso si, con el calor tenemos que tener cuidado para que no se estropee.Viene una amiga a comer y no me da tiempo a preparar la comida en el mismo día y así salió la ensalada preparada y tapada en la nevera el día anterior, nos pusimos la ...

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Solomillo de cerdo en salsa de yogur al curry

Hoy tenemos una receta deliciosa de solomillo de cerdo con una salsa mas ligera sustituyendo la nata por yogur y un toque de sabor que le da mas alegría al plato.Inma de Entre 3 Fogones nos invita a preparar una receta bien rica, cada una hemos dado nuestro toque especial a la receta de Solomillo en Salsa de Yogur mirar las recetas de mis compis bloggers, ya tengo ganas de verlas y divertirme con. ...

Patatas Receta de cocina Verduras

Papas arrugas o patatas arrugadas

PAPAS ARRUGAS O PATATAS ARRUGADASPreparación: 5 minCocción: 35 minIngredientes: patatas pequeñas de guarción sal gorda mojo picón o mojo verde para acompañarProcedimiento:En primer lugar coloque las patatas en el fondo de una cacerola y rellene esta con agua hasta el nivel donde cubre las patatas. Agregue una cantidad abundante de sal gorda al agua y ponga ...

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Judias verdes al pimenton

Cuanto me gustan las judías verdes, es un plato super socorrido en mi casa, la verdura me encanta y creo que se puede servir con sabor sin añadir calorías, solo con un rehogado queda de lujo o las acompañamos como en este caso de jamón serrano ya ni te cuento.Para dar un buen sabor el pimentón es ideal, en casa siempre tengo a mano para añadir a cualquier verdura y otra cosa que no hacía cuando er ...