Cocina

guarciones y salsas

13 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
COCINA Indice de recetas Indice por temas ...

Judias verdes al pimenton

Cuanto me gustan las judías verdes, es un plato super socorrido en mi casa, la verdura me encanta y creo que se puede servir con sabor sin añadir calorías, solo con un rehogado queda de lujo o las acompañamos como en este caso de jamón serrano ya ni te cuento.Para dar un buen sabor el pimentón es ideal, en casa siempre tengo a mano para añadir a cualquier verdura y otra cosa que no hacía cuando er ...

Patatas Receta de cocina Verduras

Papas arrugas o patatas arrugadas

PAPAS ARRUGAS O PATATAS ARRUGADASPreparación: 5 minCocción: 35 minIngredientes: patatas pequeñas de guarción sal gorda mojo picón o mojo verde para acompañarProcedimiento:En primer lugar coloque las patatas en el fondo de una cacerola y rellene esta con agua hasta el nivel donde cubre las patatas. Agregue una cantidad abundante de sal gorda al agua y ponga ...

COCINA Indice de recetas Indice por temas ...

Crema de castañas – Juego de Blogueros

Tenía muchas ganas de preparar la Crema de Castañas que la he comprado alguna vez para acompañar con un guiso y en esta ocasión me he lanzado y me parece tan fácil que no podría creerlo, si muchas veces me puede mas el pensar que el resultado no será bueno y en este caso es así.Necesitamos unas buenas castañas, no hay nada pero que según vamos pelando las castañas se vean feas y tener que tirarlas ...

COCINA Indice de recetas Indice por temas ...

Aperitivos calientes

Os traigo una selección de aperitivos calientes que podemos preparar y comer casi de un bocado para esos días de relax donde nos juntamos con amigos y pasar un buen rato o también para poner de entrante en las Fiestas Navideñas que queda muy resultón y siempre desaparecen del plato sin complicarnos mucho la vida.Lo mejor de estos platos es que podemos tenerlos preparados con antelación y calentar. ...

COCINA Indice de recetas Indice por temas ...

Patatas bravas sin tomate (Juegodeblogueros2.0)

Las Patatas Bravas de Madrid son un poco picantes y sin tomate, me encantan tomar una tapa mientras estamos tomando una cerveza para picar un poco.En Madrid hay muchos bares que te sirve las patatas bravas, entre ellos el Docamar que para mi es el de siempre, el bar típico de toda la vida donde nos hemos juntado los amigos desde hace años.Como todas las salsas los ingredientes son secretos, solo t ...

COCINA Indice de recetas Indice por temas ...

Solomillo de cerdo en salsa de yogur al curry

Hoy tenemos una receta deliciosa de solomillo de cerdo con una salsa mas ligera sustituyendo la nata (crema de leche) por yogur y un toque de sabor que le da mas alegría al plato.Inma de Entre 3 Fogones nos invita a preparar una receta bien rica, cada una hemos dado nuestro toque especial a la receta de Solomillo en Salsa de Yogur mirar las recetas de mis compis bloggers, ya tengo ganas de verlas ...

COCINA Indice de recetas Indice por temas ...

Salsa Alfredo

Quería mostraros una salsa que queda muy rica, tanto para pasta como para otros platos que nosotros hemos probado, con pescado y nos gusta.Si, es una salsa con base de mantequilla que hay que tomar con moderación. Aunque me gustan las salsas procuro no tomarlas todos los días ya que aportan muchas calorías y también me parece que pueden camuflar el sabor de algunos platos.Con esta salsa aproveché. ...

COCINA Indice de recetas Indice por temas ...

Salsa César

Preparar tu propia salsa es una satisfacción muy grande, lo primero que tenemos que saber de la salsas es lo que lleva, que en muchos casos las salsas que compramos llevan de todo menos ingredientes naturales y eso me molesta mucho, creo que es una tomadura de pelo, una cosa es poner conservantes y otra muy distinta es ver en los ingredientes que no tiene casi nada natural. ¿Qué estamos comiendo?. ...