Cocina

guindillas

3.031 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Entrantes; Platos Principales

Farrotto con Romanesco y Gambón al Aceite de Guindilla

Mi historia con el ingrediente del plato de hoy también tiene su origen en Italia, más concretamente en un restaurantito de un pueblo llamado Sarzana, perteneciente a la región de Liguria. A Sergio le sorprende siempre que me acuerde de lo que comimos en los sitios, y aquella noche no puede ser una excepción, cenamos un "Astice allo Scoglio", plato de bogavante típico de la zona y una deliciosa "I ...

Ensalada con guindillas

Otra sencilla ensalada sin lechuga, que las ensaladas no necesariamente han de ser verdes.Ingredientes (2 personas):1 tomate2 guindillas en vinagre (para valientes)1 cucharada sopera de aceitunas partidas1 cucharada sopera de aceitunas rellenas2 alcachofas de lata3 espárragos de lata grandesAceite de olivaVinagreSal gruesaPreparación:Comenzamos lavando y troceando el tomate e introduciéndolo en el ...

hortalizas thermomix

Mermelada de guindillas

Mermelada de guindillas, un toque picante para tus platos Esta mermelada de guindilla me la diò a probar mi hermana y desde el primer momento quise saber como prepararla por lo buena que está. A los italiano del sur nos encanta el picante, y usado en la justa medida dará más sabor a tus platos. Es una receta fácil, muy rápida de preparar y con ella podrás darle a tus platos un toque realmente ori ...

Dossier Especias Herbolario ...

Un producto especias: Guindilla

Fruto de una planta de la familia de las solanáceas, del género Capsicum, teniendo muchísimas variedades.Puede ser roja, verde, amarilla o marrón de dimensiones y formas diferentes. El sabor varía del poco picante al muy picante.CocinaHabitual en platos populares como los callos, caracoles o angulas y en todos lo platos al ajillo.Los chiles u otras variedades de la misma familia que la guindilla s ...

bacalao cocina a baja temperatura pescados

Bacalao a baja temperatura con ajo y guindilla

BACALAO A BAJA TEMPERATURA CON AJO Y GUINDILLAHoy presento una técnica de cocina que está pegando fuerte desde hace un par de años, la cocina a baja temperatura. He probado ya varias recetas y desde ya os lo recomiendo encarecidamente, el sabor de los alimentos cocinados de esta forma es un placer, la carne está jugosa, los pesacdos se deshacen, los huevos a baja temperatura son un bocado exquisit ...

Indice A-Z Primeros ForTorpes ...

Alubias de Tolosa, con guindillas

Esto, ya no es que sea fácil. Es para dejárselo hacer, al pequeño de la casa.Simplemente, encender el fuego, controlar el "chup chup", dejar reposar... y a comer.Y no vengas con cuentos.Plato, rico, rico y sano, sano. Le añadimos unas guindillas y muerte por placer infinito.¡Ala, venga!¡A la cocina!¡Torpes del mundo!. ¡Uníos!Ingredientes:2 litros de agua 1 cebolla1 cabeza de ajos500 gr. de alubia. ...

recetas guindillas pavo ...

Quesadillas de pavo en salsa de guindillas y queso

Quesadillas de pavo en salsa de guindillas y quesoOs dejamos esta riquísima receta, muy sencilla de elaborar.Perfecta para preparar en cualquier momento. Esperamos que os guste y la disfrutéis. Ingredientes (para 2 personas) 4 tortitas de trigo 1 pechuga de pavo Queso cheddar rallado al gusto 1/2 cebolla salsa de tomate triturado 3 guindillas Sal Pimienta PreparaciónEn primer lugar, en una sarté ...

Platos de Cine Cocina Tradicional Comida Saludable ...

Dorada estilo chino con guindillas rojas

Volvemos con una receta de dorada estilo chino con guindillas rojas, otra de las recetas típicas de la cocina china de invierno. Me encanta descubrir recetas diferentes y tan sabrosas como esta. Este plato, que lleva por nombre Qing Zheng Lu Yu, es una comida muy habitual en varias regiones de China. Si amas la comida oriental también te puede interesar otras recetas como el arroz frito, el guiso. ...

Bocata calamares Bread CALAMARES ...

Tosta de calamares con chalotas, guindilla y jengibre

Lo que me gusta salirme de la rutina y probar nuevas fórmulas sin perder el norte. Yo soy de la opinión de que el "bocadillo de calamares" es algo insustituible - bien hecho, se entiende -. Pero me apetecía "darle una vuelta de tuerca" al concepto y hacerle viajar hasta la India, ese fabuloso lugar que tantas y tantas recetas inspiran mi cocina.En esta ocasión mantenemos al protagonista total, los ...

Entrantes Recetas Internacionales Saladas ...

Rollitos vietnamitas con salsa de cacahuetes y dulce de guindilla Fluxà

¿Quieres saber cómo hacer estos rollitos vietnamitas? Sigue leyendo la receta, está deliciosa acompañada de esta salsa tan especial ¡Totalmente adictiva!“Los zapatos de plata tienen un poder maravilloso le explicó la Bruja Buena, y una de sus cualidades más curiosas es que pueden llevarte a cualquier parte del mundo con sólo tres pasos, y cada paso se da en un abrir y cerrar de ojos. Todo lo ...