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guisantes judias

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primer plato recetas sanas

Guisantes con chipirones

Los guisantes frescos de temporada son una delicatessen, me encantan. Es una lástima que duren tan poquito y el resto del año no puedan consumirse así. Ahora empieza su época y los podemos encontrar en casi todas las tiendas de verduras y hortalizas, aunque éstos se consideran legumbres porque sus propiedades se asemejan mucho más que a las verduras. Suelo hacerlos de la forma más clásica con jamó ...

Puré Salado Sin Gluten Salado Sin Lactosa ...

Puré de judías verdes con guisantes y calabacín

Qué ricos están los purés de verduras, además es que los puedes hacer combinando las que mas te gusten y hacer tus propias originales combinaciones. Y es que resulta muy divertido pasar por la frutería y ver una verdura que no conocías, como la acelga china, e incorporarla en un plato. Realmente es bastante parecida a la que utilizamos normalmente pero de menor tamaño, en cuanto al sabor no he enc ...

pescados / mariscos sabores gallegos congrio con guisantes ...

Congrio guisado con patatas y guisantes

¿Preparad@s para degustar un rico plato marinero? Hoy saboreamos otra receta de la gastronomía gallega, muy facilita y que se prepara en menos de lo que canta un gallo, congrio guisado con patatas y guisantes. El congrio es un pescado blanco de agua salada que contiene poca grasa y de carne muy sabrosa, pero existe un inconveniente, contiene muchas espinas hacia la cola, por eso lo ide ...

ENTRANTES

Revuelto de judías verdes y guisantes con limón

Esta receta es muy facil de hacer, se necesita guisantes y judias verdes en conserva.Yo he utilizado las que vienen en bolsa.En una cacerola con agua hirvendo he añadido las judias y a los cinco minutos los guisantes, se deja hasta que este la verdura tierna, se aparta y se escurre bien. En una sartén se echa aceite y se sofrie una cebolleta cortada muy fina durante 4 minutos, añadir los guisante ...

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Flan de Guisantes

Se colocó el delantal y empezó a fregar la loza con la misma fruición con que algunos creyentes practican la penitencia: con la conciencia de que lo hacen por castigarse. Por mi culpa, por mi culpa, por mi grandísima culpa…, y siguió fregando. De este día no pasaría, se lo diría sí o sí. Por la tarde ella estaba pelando guisantes en la cocina bañada por la luz del atardecer. Miraba absorta cómo ...

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Sepia con guisantes

Vídeo receta de la sepia con guisantes: Sepia con guisantesDificultad: fácil            Raciones: 4-6 personas         Tiempo: 40-45 minutos   Sin glutenIngredientes: 1 kg de sepia limpia 300 gr de guisantes 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde 2 dientes de ajo Perejil fresco 1 vaso de vino blanco 2 tomates maduros medianos Aceite de oliva y sal Elaboración:Limpiamos las ver ...

hoy cocinamos juntos Primeros Platos Guisantes ...

Vieiras con guisantes

La vieira es un marisco que ya no se encuentra en Galicia tan fácilmente como antes pero si dispone el mercado de las vieiras cultivadas en bateas por lo que las podemos encontrar todo el año en distintas presentaciones, frescas o congeladas.Este delicado marisco es muy versátil en la cocina pero hay que cocinarla poco, o incluso nada, para que su carne resulte tierna.Ingredientes:4 vieiras fresca ...

Primeros

Crema de guisantes

Hace unos días abrí una lata de guisantes y no la gasté entera. No sabía en qué usarla hasta que se me ocurrió hacer una crema.Una crema deliciosa, tengo que decir, sencilla y no muy calórica. Así que para que conste en acta os dejo la receta para que la probéis a ver que os parece.INGREDIENTES:1 cebolla1 diente de ajo30 gr de aceite de oliva250 gr de guisantes de lata300 ml de caldo casero de pol ...

Dossier Producto

Un Producto: Guisantes

Por que todo no va a ser cocinar, debemos conocer los productos que cocinamos.Hoy le toca el Turno al Guisante.Abril, temporada del guisante, fresco claro, en la sección de congelados los encontraremos durante todo el año.Un plato de guisantes frescos (200 gramos) cubre las necesidades diarias de vitamina C de un adulto, el doble que los congelados, y el triple que los de lata. Así que aunque nos. ...

antelación cuchareo DIETA ...

Crema de guisantes a la menta

Otra cremita rica para cada día o para una fiesta, servida en chupitos...os va a encantar y no podemos olvidarnos de las legumbres que nos hacen tanto bien! Además son de dieta, que no todo van a ser grasitas navideñas, Super- rica!!TRADICIONAL y THERMOMIXIngredientes:500g. guisantes congelados1 cebolla500g. caldo verdura25g. aceitesal1 puñado de hojas de menta2 rebanadas de pan de molde tostadasP ...

Platos Saludables

Guisantes frescos

Este plato es de esos que quieres hacer una y mil veces de lo bueno, fácil y rápido que es de hacer.Aprovechando mi visita al supermercado Mé que tenemos en Murcia en la avenida Juan Carlos I #conEMEdeMurciaEn mi cesta de la compra me traje este oro verde en Murcia le decimos "Pésoles" pero le pongáis el nombre que sea no dejan de estar espectaculares.Con unos pocos ingredientes hacemos un platazo ...