GUISO DE POLLO CON ACEITUNAS

Hoy jueves os traigo otra receta del libro “Aceitunas, la reina de la tapa”, que viene muy bien para cuando comience a hacer frío.


Ingredientes:
- 1/2 lata de aceitunas.

- 6 alitas de pollo.

- 150 gramos de bacon.

- 1 vaso de caldo de pollo.

- Aceite de oliva virgen extra.

- Sal.



Elaboración:
Freímos el bacon en una sartén, retiramos y ponemos a freír las alitas y los muslos que habremos salado previamente. Sacamos y retiramos el exceso de aceite y en la misma sartén echamos el bacon, el pollo, las aceitunas y el caldo.




Dejamos el guiso hasta que el pollo esté un poco blando, unos 30 o 40 minutos, así habremos conseguido que la carne se ponga un poco tierna y que reduzca el caldo hasta convertirse en una salsa. Sacamos y ya está listo para comer.




Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El crujiente del pan de pita nos encanta en casa y como se puede rellenar casi de cualquier cosa, la verdad es que está delicioso así que mi hija y yo nos hemos puesto manos a la obra para elaborarlo ...

Continuamos con las torrijas y hoy os traigo una nueva forma de prepararlas. Ingredientes:- 1 barra de pan especial para Torrijas. - 1 litro de leche. - 1 palo de canela. - La cáscara de un limón. - ...

Recomendamos