Cocina

Angulas sucedáneas

6 ideas encontradas en Cocina.

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Pescado: Tipos y propiedades

Según el código alimentario español los pescados son los animales vertebrados comestibles, marinos o de agua dulce (peces, mamíferos, cetáceos y anfibios) frescos o conservados por distintos procedimientos autorizados.En España prácticamente el 90 % del pescado que se consume proviene del mar.El músculo de los pescados está constituido por fibras musculares al igual que en la carne. No obstante, l ...

entrantes guarniciones ocasiones especiales ...

8 recetas con aguacate y 1 extra

Foto.Vitonica Durante mucho tiempo hemos escuchado que el aguacate tenía un alto contenido en grasas motivo por el cual evitábamos consumirlo demasiado. Esas ideas erróneas han desaparecido al saber que en realidad es un superalimento con grandes beneficios para nuestra salud y con un gran potencial nutricional. Uno de esos alimentos saludables que pueden convertirse en un gran aliado de nuestra. ...