Cocina

hacer tus propios brotes

298 ideas encontradas en Cocina.


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pescado cena entre amigos

Puntillas a la sartén con brotes y champiñones

Los chipirones son una cosa que me vuelve loca y si no los como más, es por el tema de tener que limpiarlos. Chipirones, puntillas o calamar, que me da un poco todo igual porque se limpian igual aunque varié el tamaño. Las puntillas se complican porque son las más pequeñas y llevan mucho más trabajo.Me gustan porque a la plancha se hacen en segundos y se les puede acompañar con cualquier cosa sin ...

Sano

Ensalada de brotes de lenteja

Para 4 personasIngredientes:- Brotes de lenteja- 4 tomates- aceite de oliva virgen extra- 1 cucharadita de miel- sal- vinagre Elaboración:Los brotes de lenteja deberéis prepararlos con unos de días de antelación, para saber cómo se hacen os dejo este enlace, aquí os explico detalladamente cómo prepararlo.Brotes de lenteja.Cortamos los tomates en rodajas y los colocamos sobre una bandeja o un plato ...

Ensalada Fruta

Ensalada de brotes tiernos con vinagreta de fresas

Ahora que están las fresas en su mejor momento, además de comerlas para el postre podemos ponerlas en la ensalada para darle más frescor, si cabe. Una vinagreta deliciosa que puede acompañarse de trozos de fresas, nueces y semillas de chía. A mi me ha encantado. Mira qué fácil y rápida puedes tener lista la ensalada para hoy. Ingredientes: 2-3 personas bolsa de brotes tiernos unas cuantas fresas 1 ...

Ensaladas

Ensalada de brotes y pollo

Ensalada contundente.Como hoy día tenemos las verduras para ensaladas tan bien preparadas, resulta muy fácil preparar una buena ensalada.He utilizado los ingredientes que pongo a continuación.INGREDIENTES:Una bolsa de ensalada variada, a mi me gustan las que llevan hojas de robleUn puñado de canónigosUn puñado de rúcula, me gusta el toque amargo que le daUna o dos pechugas de pollo, cocidas o a la ...

Carnes Cocina internacional Cocina oriental ...

Ternera con verduras y brotes al estilo chino

INGREDIENTES 1 kg de ternera cortada a tiras finas 200 g de brotes de soja 200 g de brotes de bambú 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 300 g de ajos tiernos 1 cebolla Aceite Salsa de soja ELABORACIÓN DE TERNERA CON VERDURAS Y BROTES AL ESTILO CHINO Si tenemos una sartén Wok mejor, sino utilizamos una sartén normal. Preparar todas las verduras. Lavar los pimientos, la zanahoria, la ceb ...

Aliños y ensaladas vegetarianas

Ensalada de brotes tiernos, queso y kiwi

Hola a todos, de nuevo por aquí intentando cerrar el año con el mejor sabor de boca posible, por lo que no podía faltar otra deliciosa receta salada super fácil para preparar una ensalada llena de sabor, color, vitaminas y nutrientes. Frente a las comidas copiosas y altas en calorías que se suelen hacer en estas fechas, propongo esta alternativa ligera y sabrosa, ideal para acompañar pescados, ca ...

Pastas y Arroces

Ensalada de pasta con brotes y lomo

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar ENSALADA DE PASTA CON BROTES Y LOMO. Plato de aprovechamiento con un resto de ensalada china (de brotes) y unos filetes de lomo asados que quedaron de ayer. Te vas a pasar el día a la playa y te apetece llevar un plato único fresco, nutritivo, que te aporte energía para pasar el día a tope!! Este puede ser tu plato.Menú de Hoy: Gazpacho andaluz a la antigua, E ...

Vegetariano Frutifri Cocina Española ...

Coca de trampó {con brotes tiernos}

La caja Frutifri de esta semana vino repleta de sorpresas deliciosas. Unos pimientos verdes, unos tomates, unas cebollas y, como si fuese la guinda de un pastel, unos brotes tiernos recién recogidos que cautivaron toda mi atención.Estos maravillosos brotes, de producción gallega, son uno de los productos que nos ofrece Frutifri como "extras" para añadir a nuestro pedido semanal de frutas y verdura ...

Ensaladas

Ensalada de txakka y brotes tiernos

Ingredientes para 4 personas - 1 bolsa pequeña de mezcla de lechugas - 12 langostinos cocidos- 12 palitos de txakka-5 huevos cocidos -mahonesa-aceite de oliva -vinagre -salPreparación Picar los langostinos ,los huevos y los palitos de txakka en cachos no muy pequeños y mezclarlo con la mahonesa.En un tarro de cristal haremos la vinagreta (3 partes de aceite, 1 de vinagre y sal).Con la ayuda de un. ...