Hamburguesas gourmet de pollo.

Soy fan incondicional de las hamburguesas. Cuando me enteré de la existencia de este libro, supe que tenía que hacerme con él. Ya había hecho mis pinitos con este plato pero os puedo asegurar que gracias a este libro he mejorado. El libro está basado en las famosas hamburguesas del restaurante Blend y es abrirlo y se te hace la boca agua. Está bastante bien estructurado. Comienza con un repa ...

Hamburguesa gourmet casera. Aunque hoy es uno de los platos que mas nos acompaña cotidianamente y nos rodea por donde vamos a través de las cadenas de comida rápida y restaurantes especializados en este manjar, el primer dato histórico procede de las tribus mongoles y turcas que en sus gastronomías ya en el siglo XIV picaban en tiras la carne de baja calidad, para que fuera así más comestible. La ...

El hecho de preparar una hamburguesa casera, con tu ingredientes, controlando el tipo de carne que quieres poner es el gran atractivo de esta receta. Para aquello que siempre van corriendo, sugiero congelarlas en papel film de forma individual y congelar.De esta forma tenemos raciones de comida para el día a día y con una elaboración casera. Ingredientes para unas 10 hamburguesas: - 1 kg de pec ...

El otro día me di cuenta de que no tenía todavía ninguna receta de hamburguesas en el blog y pensé que eso no podía ser, ya que normalmente las hago bastante. Porque, seamos realistas, no tienen nada que ver las compradas con las hechas en casa. No me suele dar nada de pereza cocinarlas porque es mi hijo el que las suele ir haciendo y así se entretiene, yo más bien en este caso soy la pinche. Norm ...

Hola de nuevo, como veis, me he tomado unos días de descanso... ¡pero ya estoy otra vez aquí, con nuevos proyectos y recetas! Hoy vamos a transformar las "sosas" pechugas de pollo en unas deliciosas hamburguesas: jugosas, sabrosas y poco calóricas. Y si queréis un extra de sabor, podéis agregar otras especies o hierbas aromáticas de vuestro gusto. ¡Vamos con la receta!!! INGREDIENTES: ...

Ingredientes: hamburguesas de ternera (en este caso de carnegalicia.com) lonchas de queso cebolletas tomates lechugas variadas huevos de codorniz mayonesa ketchup harina sal aceite de oliva Preparación: En primer lugar preparamos la cebolla, cortándola en rodajas y separándola en aros. La lavamos, la escurrimos y enseguida la pasamos por harina. En una sartén con aceite la freímos hasta que quede ...

Los restaurantes especializados en hamburguesas no sólo están de moda en Madrid sino también en Barcelona. De hecho, en Barcelona hay una gran oferta de hamburgueserías gourmet con productos frescos, locales muy modernos y hamburguesas muy creativas y deliciosas.  Siguiendo el éxito de nuestro Top 5 mejores hamburguesas de Madrid 2015, hoy le ofrecemos esta pequeña guía de con las Top 7 mejores ha ...

Ingredientes para 6 hamburguesas: · 1 kg de carne picada de pavo y pollo · Espinaca dividida en porciones congelada (12 cubitos) · 1 diente de ajo · Media cebolla · 2 cucharadas rasas de pan rallado · 50gr de queso rallado · Sal pimienta · Aceite de oliva suave · 6 Lonchas de queso Edam · 6 lonchas de queso cheddar · ...

Posted by: Gemma BioscaTal y como os conté el otro día en la receta de los Panecillos para hamburguesa, aquí os traigo la receta que preparamos el viernes pasado para cenar. Creo que alguna vez lo he comentado que en casa, los viernes para cenar, acostumbramos a hacer algún bocadillo especial, o pizza o hamburguesas...aunque estas últimas, como yo no soy muy de carne, no las hago tan a menudo como ...

Ensalada gourmet Anna recetas fácilesLas ensaladas dan un toque de color y frescura a cualquier mesa, tanto si es de diario como de fiesta. Esta vez he preparado una ensalada especial, porque he tenido la suerte de que Teresa y Rubén me hayan regalado unas hermosas lechugas que ellos mismos cultivan. Son lechugas diferentes a las que tengo acostumbradas. Las venden en muchos supermercados y grande ...