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106 ideas encontradas en Cocina.


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Comida saludable Comida Sana Healthy food ...

Verduras al horno (Receta saludable)

Posted by: Gemma BioscaLo de hoy si que no me atrevo a decir que es una receta.....de verdad que no!Lo que si tengo claro es que hay maneras y maneras de comer y cuando comes "bonito" es siempre mucho mejor. En este caso hemos preparado las verduras poniendolas intercaladas con un poco de gracia y directas al horno.No me digáis que no queda bien....a nosotros nos encantó!Ah...se me olvidaba...Feli ...

aperitivos recetario recetas saladas ...

Puré de brócoli ahumado con huevo poché

O lo odias o lo amas. El brócoli es una de esas verduras que no deja indiferente a nadie. Pues bien, este puré de brócoli ahumado con huevo poché es capaz de convertir a los ‘haters’ en ‘lovers’ de este plato. Nos hemos puesto manos a la obra con el Escalfador de Huevos de Lékue que en 3min tenemos el huevo perfectamente cocinado para disfrutar. Este plato es muy co ...

Bajo en calorías Healthy food healthy recipes ...

Huevos rellenos de atún (bajos en calorías) - "Los platos de mi madre IX"

Posted by: Gemma BioscaHace unos días vi en Instagram alguien que publicó unos huevos rellenos haciendo referencia a su madre. En ese instante me vino a la cabeza que mi madre los hacía super buenos y que no los tenía publicados en el blog.Así que aquí los tenéis: huevos con atún sin mahonesa aptos para casi todas las dietas o no-dietas. Mi madre los hacía más sofisticados: les ponía pepinillos t ...

healthy life recipes tart green apple ...

Tarta de manzana verde

Una vez mas en esta sección de recetas. Hoy te enseño a realizar esta exquisita tarta de manzana verde muy fácil y con pocos ingredientes. Once again in this recipe section. Today I teach you to make this delicious tart green apple, easy and with few ingredients.Ingredientes:harina 250g manteca 130gsal 1/2 cucharaditaazúcar 1 cucharadaAgua 60gCobertura:manzanas verdes 3azucar 5 cucharadasmanteca 5 ...

Bonito Guisantes Healthy food ...

Sanck de ventresca y dip de guisantes

Posted by: Gemma BioscaAquí me tenéis de nuevo y me ha costado....aun estaría de vacaciones de Semana Santa...que bien se está desconectado y disfrutando de los amigos!!!La semana pasada me pasó volando y aunque tenía la receta preparada, no ví el momento de escribir esta pequeña introducción. Pero ya está, ya me he puesto las pilas y espero seguir con el ritmo (aunque más bajo) de publicaciones.L ...

Cocina Vegana Healthy food healthy recipes ...

Paté vegetal de pimientos del piquillo y tomates en aceite

Posted by: Gemma BioscaNo puede ser que esté escribiendo la última receta de enero....no me he enterado del primer mes del año.....en fin!!!!Cada vez nos complicamos menos en la cocina, al menos en mí casa. Aunque me encanta cocinar hay momentos no sé porqué que me entra como si fuera un bloqueo de cocina en el que no hay manera de que me salga la inspiración para cocinar.También es cierto que lle ...

Healthy food healthy recipes Primeros ...

Sopa de remolacha, tomate y sandía (Thermomix)

Posted by: Gemma BioscaY con esta receta doy por terminada la temporada veraniega....qué ganas tenía de no pasar calor, por Dios!Ya sé que esta receta es quizás demasiado veraniega, pero teniendo en cuenta que tomamos ensaladas durante todo el año, he pensado que esta sopa sería una buena recomendación.Además, es super desintoxicante y al ser los frutos rojos tiene la propiedad de ser antioxidante ...

Healthy food healthy recipes Recetas de verano ...

Escabeche de mejillones y tomates "Cherry"

Posted by: Gemma BioscaCon el tiempo he conseguido hacer bastantes recetas de las revistas que compro. No todas las que quisiera, pero he hecho unas cuantas. De hecho, continúo comprando revistas de cocina...no he conseguido evitarlo.Debajo de la oficina dónde trabajo tengo una tienda FNAC. Muchas veces, después de comer en la oficina, salgo a dar una mini vuelta a la manzana (literalmente). Pero. ...

Aguacate Avocado California Nuts ...

Canelón de aguacate con pulpo, verduritas, nueces y chutney de frambuesas

Posted by: Gemma BioscaLlevaba tiempo queriendo preparar este genial canelón de aguacate. Es una receta que hoy en día se puede encontrar en muchas cartas de los restaurantes, pero yo quería hacerlo en casa para saber si era o no muy complicado.La verdad es que siguiendo algún truco, como por ejemplo, untar papel de hornear en lugar de film plástico (éste último y yo no nos llevamos nada bien!) pa ...

Ajo AOVE Aperitivos ...

Dip de guisantes

Posted by: Gemma BioscaIba a bautizar esta receta como "Humus de guisantes" cuando acabo de informarme que la palabra "Humus" en árabe significa garbanzo. Así que vamos a hacer el favor entre todos de llamar las cosas por su nombre de una vez y respetemos las recetas.Hace tiempo que también veo "Pesto de espinacas" o de "Kale"....creo que se nos va un poco la pinza y nos pasamos el día inventando. ...